新增死亡1例，全美召回，主要是华人购买

片儿刀

联邦疾病防治中心（CDC）近日通报，一场与御香食品（Yu Shang Food）即食肉类产品相关的李斯特菌疫情已扩散至美国8个州，共导致19人确诊、17人住院，其中包括3名婴儿不幸死亡。CDC呼吁公众警惕，避免食用可能受污染的食品。

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* ~* a0 {' j- I0 l; q  qCDC指出，确诊病例分布在加州、乔治亚州、伊利诺伊州、内华达州、新泽西州、纽约州、俄勒冈州和田纳西州。其中7例确诊病例与孕妇感染有关，表明孕妇及其新生儿是高危人群。此前，11月22日的报告显示，加州一名母亲及其双胞胎孩子感染李斯特菌，导致两名婴儿不幸身亡。12月5日最新报告进一步披露，田纳西州一名母亲及其新生儿感染后，婴儿不幸去世。

9 }/ ]+ j3 E* _/ |- T5 X+ J患者样本采集的时间跨度为2021年10月24日至2024年10月28日。CDC强调，实际感染人数可能远高于已报告数字，因为部分患者可能未接受李斯特菌检测。此外，确认患者感染是否与此次疫情直接相关通常需要3至4周时间。

李斯特菌是一种严重的食品传播病原体，对以下群体危害尤甚：
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9 N2 `; s0 o$ _* I孕妇及其胎儿或新生儿：可能导致流产、早产或新生儿严重感染。

65岁及以上长者：感染风险显著增加。

免疫系统较弱者：如癌症患者、糖尿病患者或接受器官移植者，感染后可能引发严重并发症。

! C1 K- t. p7 J御香食品公司总部位于南卡罗来纳州斯帕坦堡（Spartanburg），11月底主动召回约72,240磅即食肉类和家禽产品。美国农业部（USDA）更新的召回产品清单包括但不限于以下项目：
8 a# ^% {1 M& t( d
" M4 [6 Z4 t2 v调味猪蹄
& U) Y, R7 u  x) W# m* d% X中式麻辣鸭头
御香熟鸡
2 d: |" G  p( O; A, [1 X中式辣鸭脖
中式麻辣鸭舌
中式麻辣鸭翅
中式凤爪
+ |% D: c4 Q6 `; b1 _. {( o卤牛腱
  i; C; C1 A, N: [/ I, q牛小腿
牛肚配辣椒酱
完整召回产品清单及详情可参考

0 g- A6 c+ I7 T1 ]Japanese Chasu Pork Belly
Braised Pork Belly in Brown Sauce
Seasoned Pork Feet
( `4 L" }# K0 ?1 ~, y0 xSeasoned Pork Hock
8 P" w/ M6 o& {/ w" }0 `, MChinese Brand Spicy Duck Head
, k) {0 t( d7 E: `3 {8 W  X! wYushang Brand Cooked Chicken
3 t1 |* t3 f* ]; B/ {/ j. HChinese Brand Spicy Duck Neck
( ?/ k+ e; O# V5 sBazhen Seasoned Whole Chicken
! }' g8 _9 l% n# @Chinese Brand Spicy Duck Tongues
) n, O1 k, `" U9 MChinese Brand Spicy Duck Wings
) l( S: t7 u  B+ ~Chinese Brand Chicken Feet
: S3 i3 `. w+ ^# g: bYushang Sausage Made with Pork and Chicken
& I7 m( L( @. v* zSeasoned Pork Tongues
& h" ]& B( h. h. s8 \6 \Seasoned Chicken Quarter Leg
6 b( l3 R: v7 [. JBraised Beef Shank
Braised Chicken Szechuan Pepper Flavor
Yu Shang Brand Cooked Pork Hock
Seasoned Pork Snout Meat
% K2 R+ y" S& ~0 ]$ hSpicy Pork Ear
Spicy Chicken Gizzards
Spicy Pork Feet
Lambs Head Soup (frozen)
Chinese Brand Spicy Chicken Feet
. b& |! H5 W2 s& z" B% JBeef Tendon, Shank and Tripe with Chili Sauce
Brand Cooked Chicken Livers
Pickled Chicken Feet
* T. U4 v& j1 K# a7 oBraised Pork with Preserved Vegetables
; d8 ]% Y) m3 f9 m& ]0 q
3 r) T# y$ j3 C这些产品的生产日期均在2024年10月28日之前，包装标签上带有“Yu Shang”或“Yushang”字样，并标注生产编号“P46684”或“EST. M46684”。CDC建议消费者立即停止食用这些产品，并将其退回零售商以防范健康风险。

# @2 l! D! Z2 M- _/ _CDC的建议弃用与退货：如家中有相关产品，请立即丢弃或联系零售商退货。高危人群警惕：孕妇、老年人及免疫系统弱者应特别小心，避免食用可能受污染的即食肉类食品。症状监控：感染李斯特菌的潜伏期可达数周，患者可能出现发热、肌肉疼痛、恶心、呕吐及腹泻等症状。高危人群感染后可能出现严重并发症，包括脑膜炎。

CDC提醒消费者，任何关于受污染产品的疑问或健康问题，应及时咨询医疗或食品安全专业人士，以保障自身安全。