鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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0 G1 c3 I, n- x% P' ^) U 珊瑚草 可 涼拌& M; B3 I! h! w0 a4 V7 k! G* m; \
主料: 珊瑚草,
6 B# }, D. m! U) h調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
' d7 S/ t+ j: m# o製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次, 加入以上調料及配料即可,可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。
( w( J( k- t2 \/ i7 D- a特點: 爽脆。/ d: n6 C* K, L' b$ D: a4 r0 B
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. \; ]% t: z" L+ ~9 ~珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!
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