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犒劳自己23-东洋料理

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天是货真价实的实时报道,刚刚吃完就上来发贴了,不好意思,没得馋了
0 \  Y! h6 E% K9 B0 A6 A
: i8 R6 `* o( M" D看了这些食材,估计能猜到是做什么了
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:47 | 显示全部楼层
先上一张正片,再接着了食材
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:52 | 显示全部楼层
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。) O7 o8 p: W( E8 T) T

6 k# ]6 b2 g* A6 M: a1 U: D我陪了白萝卜做的花- }7 ?& [3 g0 L6 ]5 r8 `
6 L: G" ~5 g& O/ |: A2 x. Q8 F
光惦记着大鱼子了,看见小鱼子也忘了拿了,结果加州卷上光秃秃的,呵呵
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
6 V1 g3 E, s$ T$ |( y4 w
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:18 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:53
  R7 k0 h5 y% n5 X这里要数鳗鱼寿司做起来最简单

( A0 Y# h6 [' v3 W9 J) ?" O8 ]where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
理袁律师事务所
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:44 | 显示全部楼层
强烈要求逞饭
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 18:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
lz好会享受生活。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:15 | 显示全部楼层
Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:18
0 m' q4 T0 j& ?! U+ X' [  K" v3 }$ Rwhere can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?

/ F8 i/ x6 w9 v8 z鳗鱼 是 eel 6 \9 H/ _+ f$ E) N

4 Y- h9 v; N1 r大童话 或者 超级店 都能找到 听装的,味道还不错

鲜花鸡蛋

Stethoscope  在2015-7-2 19:59  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Bing0 发表于 2015-7-2 18:44$ H" q1 g5 Y# g' Z4 s
强烈要求逞饭

/ S* q6 |2 i. [4 F来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
数数鱼 发表于 2015-7-2 19:027 f. p1 E$ g# A) z
lz好会享受生活。

, Y' Q! i4 Q5 D: J, h! O- ~谢谢,这么好的天其实出去玩更爽
鲜花(109) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
這分明是專業學習過的,這麼會做。
- ^, |8 u. U# g5 v
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 20:20
) _9 F+ h: B3 I9 d来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了

% @+ q; r( b- G+ Z( H& [
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tee 发表于 2015-7-2 20:30# L* M, F9 A* m, L# {1 O5 Y5 F( J
這分明是專業學習過的,這麼會做。

0 V% |2 `; Q+ O: s, x; P) }. L/ \4 Y好多年不做了,手很生了,拿什么都不顺手
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
: o3 z5 v# O/ C- w5 O4 l
6 s- |% d  I! e  H
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:51 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:52
3 g! q# ~' x8 c虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。
7 R  c" h# }: @& \6 |# h0 W+ k$ L$ B* U
我陪了白萝卜做的花

2 N0 ^) O* F3 F秀色可餐!佩服!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:54 | 显示全部楼层
生可忍,熟不可忍!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
齐山 发表于 2015-7-2 20:54
# o, Z2 C$ |+ @, g# a生可忍,熟不可忍!

6 h2 E' N- R; G: x我是生熟都不可忍,哈哈
6 W, F# p' _$ }1 q/ X& F  r! F& V/ ?2 K8 U5 s# ]+ e, t
年轻的时候特别偏爱生食
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:16 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 21:009 U" r# y5 h' g9 F, j: Z" X
我是生熟都不可忍,哈哈% R4 q# ^! o& a+ e/ m5 o$ F" B7 W
7 m: y' N% K! `0 s* C) D- }
年轻的时候特别偏爱生食

. b) ~' ^( _& X) q/ _# }& l* ?授冠以“吃货”!
老柳教车
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:21 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 21:165 o& b3 g# M+ s9 r
授冠以“吃货”!

: ?- @  j3 V& r# q( c9 f& q3 j. s! h领了!

鲜花鸡蛋

齐山  在2015-7-2 20:52  送朵鲜花  并说:送鲜花
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 齐山 于 2015-7-2 21:53 编辑 * z" n; C# I& a' O
不紧张 发表于 2015-7-2 21:21
' R3 O6 g1 k( r" F  r; v领了!
# l# `; ?7 e0 X! l9 V4 u# y+ d
正式授予“美食家”!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 20:51! P; V/ e0 |; T" b
秀色可餐!佩服!

" j$ Q8 x) U- Z& L/ Z知己啊
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 21:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:405 d& W& C$ I+ `
知己啊

& q; L3 R/ ^( S# I5 d3 `7 D7 S6 h我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49
4 s/ z' {9 x& Z% \6 u我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
# A: O& P: r. B2 e" L
我给自己的ID比较占便宜,偷笑
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 22:36 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-7-2 23:11+ G% ?8 h/ ~# u2 e+ I
我给自己的ID比较占便宜,偷笑

% ^; J5 z" v" x0 f- U4 N! [( c' h) W* p回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40
5 m% z% {( G7 W, Y2 W; S, s知己啊

' D) B2 N9 h( U4 Z早就在猜想,此女士绝非等闲之辈!
6 J7 I' |7 t- _" u+ Z+ I( |不然,怎么可能起用如此呢称!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:46 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49
3 Z+ h- D9 j3 k$ m' Y我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
2 P" x4 b2 k- G% }' x
还是你们,近水楼台先得月!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 09:31 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-3 01:46
( \6 p: M3 l+ p. V8 B. k还是你们,近水楼台先得月!

9 `7 ^* C1 u5 O哈哈哈哈哈
# y& x9 @# n/ ?5 Z. A
/ k6 F  F; S; r7 A* d  \+ Y/ {; H
你这话说得容易让人浮想连篇呀。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:13 | 显示全部楼层

5 E/ }5 ?+ w1 W太没同情心
7 U3 u% ]+ A. n* q
6 k" Z  z( Z+ F0 p- T+ p8 D8 O/ r
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
退一步教教我们可以吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 22:34 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-3 17:33
& A( P0 S8 l0 \7 x0 u退一步教教我们可以吧

5 I9 a: d+ ^: k) {' `: M好啊
( V6 x" {+ ~+ Z: \+ k: \2 b" N( i3 y+ R. Z
先说说调米饭  蒸好的米饭趁热打散,大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖,1茶匙盐。拌匀就好了
: N9 Q: n3 s' v( N
$ I0 R( T: q5 ?- S8 u) _8 @再说香菇 热水发好后,水不要丢掉箅到锅里,不要底子会有细沙,加酱油加白糖,放入香菇烧干收汁,切条备用4 D8 h8 d) c+ B5 ~6 c8 L# Q

' x+ \# C  e; p  G牛油果 黄瓜 切条备用
  P4 N6 v1 t% |  ?
, l, L! N5 E. A蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱,少许盐,备用( w4 |6 L4 s* w6 N2 A
& O5 Q3 U7 a  Z- C' u4 y
这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键,包的时候熟能生巧,多练练就好了
! [) s: j  i  @  L
5 S$ }$ B9 J6 _; N$ n# ~% R" z% r试试看
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