南瓜曲奇饼

爱城阳光

南瓜曲奇饼
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材料：
, s/ n  m5 Z# x6 _  \' j1 Z南瓜200g /牛奶 1大勺/低筋面粉200g /泡打粉 1 小勺 /黄油 70g /
砂糖70g /鸡蛋 1个/葡萄干 30g /肉桂粉 1小勺。
! R- H  {, L) Z5 \. t$ T, u7 X做法：
1.南瓜去籽去皮后，切成小块，加入牛奶用保鲜膜盖住，在微波炉加热5分钟。然后
- T: ]3 b6 L! `% g! T" G用叉子压碎成南瓜蓉
& c7 c2 s$ }. C* |; t7 G2 t2.黄油在室温里软化后，用打蛋器搅成奶油状，分2次徐徐加入砂糖，搅拌至乳白色
后，再徐徐加入打好的鸡蛋液，搅拌均匀后，再加入葡萄干，和南瓜蓉，在此搅拌均匀
; s' E0 M3 m1 C: F/ `) Q1 s3.泡打粉加入面粉里，过筛，然后加入南瓜蓉内，搅拌成曲奇的生胚。
4.用勺子将生胚一勺勺摊在垫上烤箱纸的烤盘上，然后整体均匀的撒上肉桂粉
# B5 B+ `# P  J0 ^- Z$ B5.烤箱180度预热后，烘烤10-12分钟即可。

天豕爱美丽

so great, I will try it

lililili

光听这名儿，就想试试！