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菩提,你有一封信

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鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提,你好:% l  C1 U" M: ~

. G$ F$ j" j1 B% u. _9 g我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉,我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃,请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗,大厨?$ Y  t3 g8 e+ I

/ \) C8 _. \% [; l涮锅是其中的一种,那碗蘸料汁怎么做呢?
3 a% b  C; z* ^! D6 T+ ]# Z
) `! E- w, ~4 ]" N# Q" U  f$ O此致敬礼!5 [+ a: r# Z: W3 u

" J# ]+ l5 {8 U. F/ R锤子6 e2 P% {/ G0 j& z" \- b
+ L, t  c7 k. I( L
2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
理袁律师事务所
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
老柳教车
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑
7 p3 H  q5 J9 g# Z- p8 w) S2 r) p
亲爱的锤子你好(名字有点不好),/ K* R+ ~# K# k
5 i' d2 g# P  [) R% g4 p" U+ M4 B7 z3 c
最近可好!
; k% I5 f1 N5 y6 |+ T1 [0 T3 B  P/ x% j' N+ L
关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.1 Z+ _/ w; }: p

% q, m& g+ A; U- j, B# M# H. v买完肉之后,我家有以下几种吃法,+ s8 {; w( G- L7 R! L9 }) i+ w* A
1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行
1 I4 w; I! ?5 n* Q, Q" N/ A1 R
8 `( `0 K+ _# o2 T; P  K. i.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱
. H! U, N9 w/ S2 C- ^* ^' ]7 n4 y" j3 {5 F" o9 I/ {0 z9 j  c
2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧) w8 Y7 Q1 I# O7 N

  Q* X. e7 u0 d4 V随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊
, S% s6 t! `4 a
- ]" H4 P, o2 L2 f祝好!& D3 X1 X6 v* M: o/ J6 b0 J. e
, c, l& `6 J( _* F1 S# k, z
菩提树
( n; Y) s, V; w0 P6 X
! W0 A" [# _/ g  M3 Q' U
8 c, V6 `* q; u, `

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-23 23:21
$ v* N/ S! }6 @: U7 _5 C菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

7 {$ \, P+ G0 d8 _) R$ E: w( ^等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05$ h% s7 G" [. m- t( F& X
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...
+ H  n, G0 ^/ O1 i! m5 n2 X  |
完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11
1 c; r' X- j2 p, P完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
5 J% \# [: x8 v6 c2 P
   
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47
9 P: W& l8 v0 {3 v: S没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!

$ t: O: b% ~, I6 }3 K菩提树是男的吗?这里可是花园啊
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
8 [6 |. P4 |1 v$ @/ x" _0 l
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15( C% [4 B/ A8 g  g. O( q: I
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
. A: ^2 X5 N) B$ H' f
男女都欢迎,不问性别。
大型搬家
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-24 21:15# r0 [0 X/ |/ K: c  a7 X. S
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
: n& ~' t  T. P
男女都欢迎,不问性别。
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑
+ _0 d$ i4 J, M, l
James789 发表于 2015-1-23 23:21
5 `! h  ~6 K3 z( _5 f) o7 u/ |( b菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
# d# d4 H7 u. l5 ~, ]
! r( U1 W) f+ P* M; r
这个手动的很好用,冻的约硬越好切。切的很薄,和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点,装在保鲜袋里放冷藏,随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23
5 J7 d2 G4 ]) {. q菩提树一不小心成了大厨

- q$ B- G0 Q' z" p. C5 n: ]' v
理袁律师事务所
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
5 D/ }5 }+ n8 y* z  _" N
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑 & M" B! U3 n) {0 m
James789 发表于 2015-1-25 19:22
# G& U/ P7 i+ [* U, Y% C! }7 P菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
1 y, L- x2 ~( y% h5 W( _

: a! O4 N- X0 C3 T8 U- Q/ j中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢菩提兄啊!
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:18
' \; F% c% a& l. L7 X7 ^& d8 a谢谢菩提兄啊!

& q/ w; g# b8 P# N  D- b, A% {: S6 x8 A  g2 A
,能帮到你很高兴!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
理袁律师事务所
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54
! x" A8 o6 W0 J; n* \% L/ t5 b已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.

3 O" }- M6 h1 O3 z9 B神速啊,
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
确实很需要.
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53# g# A3 y& T* m0 V
亲爱的锤子你好(名字有点不好),/ J: {8 x, U6 ^6 t: L4 D
5 D9 g6 ?( \4 p- {: o: O/ l4 S; s$ P
最近可好!
& F. Z- P$ z6 p9 V
亲爱的菩提,你好!, ~3 i4 V( f; H* C7 i
收到你的来信非常高兴,谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信,这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴,而且拓开了我的烹饪思路,谢谢你!之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻,你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽,绝对跟你的精心调养分不开,尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。$ b7 p2 [- i5 W! N2 F+ }
知道你平时很忙,兢兢业业,日理万机,除了公务私务,还要跨界体验新生活,参与走访各界名流进行一系列有关投资,教育,石油,健康,影视娱乐,时尚,名人八卦的专题讨论会,所以姐特地关照你,要注意身体,劳逸结合。。。/ _% h! C9 _1 v) c( g3 h* g0 B
接下来,我要顺带提一下我的名字“锤子”,就是我一常用的工具而已,却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了,说锤子是。。。。此处省略一些字,弄得我面红耳赤,不紧张都不行!!!在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”
$ ~6 \% B8 E7 T. Q  a& s+ W6 \; ?最后谈到减肥,前段时间,放松了要求,体重基本上就这样了,93斤左右,也好,有腰没肚,留两斤肥肉要熬冬,说到天气,我们这里以前零下2,30度的气温,今年开玩笑似的都是0上,直到这两天才老不情愿地下雪了,不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春,羡慕死我了!
* h/ s+ `- m# f) p( s好了,暂时搁笔,祝全家春节愉快!
. n5 x  a7 J& C! [5 q锤子* C+ ^% J% a* g5 u2 w% F' ?9 k
2015/1/30. Q: l  l# G" ?& D, f4 }: u# N

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦,对了,亲爱的菩提,还忘了一茬事儿,上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行,试着做了一根刮刮,附张照片给你看看,还成不?你说说看,没锤子咋做?9 h) ~7 j; o4 ~8 v
0 @" u5 ~8 ^6 v2 |: }0 i
此致敬礼!
) r8 W2 W) y: Y4 U+ ]
" w/ O- s) a, U) z锤子
+ i: s" s' x; w6 y' w
DSCN3112.JPG
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。7 W* H4 G' \# R) U
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园人才济济!" r2 x$ N+ x' {1 h
姐妹们,俺完全,十分,以及非常地崇拜呀!
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04
& j. V5 ~5 F, {, e5 v2 T2 W哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
( J6 P) n9 e7 K, u简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园 ...

% x3 H7 d- O; P$ U她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:010 M. A& z$ S8 |% l" ]
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....

$ R( ]: [2 o: E, I俺写不出那么煽情的信哎!7 g! I' y# W5 k4 {0 R
我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
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