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中华炒面[很实在]

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华炒面
- d" B/ h) t6 r% d* H3 F/ T5 g这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!8 p9 }5 ]# t  \  a; r( h$ T

% R7 G9 @) _8 K: E; I) C0 g4 z) \ * C" P9 r: P4 e1 g* |
材料:
; U" h0 g5 j/ N4 F) t& T黄油面一斤! D6 P/ i1 p. i8 u
猪肉2两(切细条)
, d& N! x9 d0 p) L0 H香菇4朵(切细条). y2 g- w; @' q, n3 W8 t
蒜2枝1 x8 Q+ B% x: d' S# o
鸡蛋一个
' j3 y! v' s% Q7 `$ S红罗卜少许(切细条)6 x) _& n  i# v% B, s7 _/ p

0 Q$ b5 v9 v8 ^7 h6 R调味料:
* I+ X- M, T& U5 e3 E" K( t酱油半碗
2 v: H; L/ v% p  M5 p水一碗或适量
8 n3 \( t' i. @& _8 Y# W塩适量) ~& \5 k3 r4 A
+ M& }5 l7 Y0 F8 V
作法: : `2 U& p* \, I7 ~# v9 m8 C, q
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
) G' k7 P" L* X5 Z( O+ F* B$ N9 Q$ N! O7 g/ H; ]
2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
9 _( c1 G0 o) ~) a# _- r% r$ d% j/ t
5 g" J; l( B! ]( }' q6 P3倒入酱油和一碗或适量的水
5 k$ u; j6 o7 N1 w1 }8 B7 `6 C1 |% n/ w0 H
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
0 v' {% ]- Z" A- ~" T2 i1 Q! R8 a! F; P, c# t/ I2 F9 {) T
3 o. b  u4 n4 Z6 W  Q3 K5 s
简单,调料都是很常用的
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 22:26 | 显示全部楼层
很好
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 23:10 | 显示全部楼层
哇,你还有两刷子哟!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-30 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
面条是不是先煮熟的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-2 10:30 | 显示全部楼层
看着满好吃的样子嘛! 黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-6 14:17 | 显示全部楼层
我在大统华里买的油面,不知是不是黄油面.另外盘子里面还有绿色的是不是葱啊.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-13 17:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-23 16:20 | 显示全部楼层
同 问 ,黄 油 面 是 什 么 ??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-24 16:02 | 显示全部楼层
不错不错,咔咔继续努力!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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