 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
看到“哈根达斯烧饼”这篇帖子想起了我当年我冰激淋火锅的一幕了。 B( S8 d8 Q2 I0 k0 F
' ]% v& I$ D% m- v; k有天晚上在网上看了一篇教人制作激淋火锅的文章,美文配上美图,看得我口水横流,SO EASY了,SO 浪!1 ?+ o5 I( L3 L
! f4 ^# w. q& c+ x5 l1 l
第二天一早我就直奔超市采购原料:一大块德芙黑巧克力、一个弥猴桃、十个草莓、一个苹果、提子一串、一盒曲奇、一根法棒、一盒八喜冰激淋。+ S) @- o( z0 K0 r
: }1 X/ V3 l9 ^! Z, d& q+ ^3 s- ^' ?心花怒放地等到我家那口子回来,向他郑重宣布:“今天吃西餐!”老公傻了,西餐?!
2 S; j$ P0 {- {& D0 ]& C6 K3 N# U1 y3 u" G& g7 E
马上支锅化巧克力,边化边往里加鲜奶,这是火锅锅底,火候和稠稀都老讲究了,我边化边尝。. _* G& f* t( L+ S6 W3 b% g, V
3 y" `% P# U- [' u
再一个是火锅这个设备的问题。因为没有专用的冰激淋火锅设备,只能将就着把一只碗在用微波炉加得很热很热,以保证锅底不会吃到半截固住,然后将化好的锅底倒入热碗中。( ^ U! C! [7 ~1 ?
) T2 R; Y$ @( E) W6 |- k
餐桌上,早已经摆放好了一大盘精心装修加工过的水果块、曲奇和面包块。$ N) P. ^! ?9 b9 k
. W' V, N: ^, Y: s; C/ ^! w
然后将八喜从冰箱拿出来,强用勺子生刮出一个个圆球,说实话,真难刮圆,这个困难是我没有想到的,失败的一律被我当场干掉。边刮边急着,怕那边锅底凉了,刮出一身汗来,最后只好降低难度,改为半圆。# f R1 v# |! _- |9 _+ {% q
) b) r- t6 T% J7 b$ d( H终于一切都收拾妥当,把灯一关,点上两支小黄蜡烛,冰激淋火锅大餐开始了。, l; A% [* a! e7 M9 H3 s; C
/ y, d" F& ]1 z& \
先扎起一块弥猴桃一沾,“嗯,好味!好味!巧克力变得清清爽爽一点儿也不腻了。”, f' D) [6 } U+ }( T# M# R
9 B4 L3 H, v3 |: b) G% E/ Z& B再扎起一块面包块一沾,“哇,好味!好味!面包块配着巧克力汁香郁满口。”! S3 U* F r- D* k5 K; d- l
. b$ G( y6 k: p" W" U' h) u再扎起一个冰激淋球一沾,“哈,好味!好味!变脆皮了,外脆内滑,口感十足。”3 ]9 I; b$ \4 ]
2 e2 o" p: q1 Q) F7 T再捏起一块曲奇一沾,“噢!“+ v; E+ L; `, k8 S7 `. [& m
' S* ~2 s3 m! i# {5 F1 s, v* z
再扎起一块面包一沾,”嗯!”
6 \+ D, i2 N1 Z) L I% Q, D N7 c" k w( z7 m/ l! O- w j
再下手扎时,一时不知扎什么好了,刚刚化锅底时尝了又尝,接着又干掉几个失败的冰激淋球,真有点儿顶了。( r! G0 ^' X2 I* M. n# U
+ {# B& {0 V" W抬头看看老公,嗯,还算给面儿,正面无表情地一口口沾面包块吃呢。
5 s+ b" `4 K. s" [% F) W- V e% A$ c1 ~* G6 C: u
采访一下吧,别冷了场。“怎么样?好吃吧?”. T7 z% f* P& }
- v+ Y4 V) ^4 W% @" z! m
“嗯,挺特别的。”回答基本合格。3 q) l+ `5 L% z' U! ~* F; j2 f
3 b3 t/ {1 c+ J沉默几秒钟后,他又加了一句不该加的话,“都是好东西,单独吃更好了就。”4 k9 `: n; J' t. B( b8 Q
" @. Z, c1 p# ^; c. d2 z4 d
呸!单独吃还用蜡烛?!我心想,可忍住没说,他说得也不是没道理。# K' X3 M5 Y2 B& z7 N' l. q7 c7 e
6 F8 \! w0 i7 @7 A# \; `( P0 f心里有些郁闷,连吃两个大提子,没沾锅底,TNND,又上了洋鬼子的当!
; i# Z) K7 b( s9 F( a
# d/ S2 r7 G' ^! C+ C3 v5 a0 o既然是受害者,也没必要再强撑下去了,我开始狂吃水果不沾锅底,他也开始大嚼面包块,吃到酣时还从冰箱拿出涪陵榨菜佐之。
' j+ X' p m( W$ Y0 _7 h% R" K* z$ p7 s5 p# ?* Y5 v) x2 H
吃完最后一块面包,他打开灯约我出去吃串儿,二话没说我起身换鞋。
8 c* ~$ v* i1 @; _5 E5 D
a2 [8 g" H4 e; l0 J3 b! _滋滋冒油的大肉串儿,我来了!
2 O* e( j3 A# X2 d# G" ^0 o8 p0 l; d) B' R+ H- m
[ 本帖最后由 春泥 于 2006-9-12 11:38 编辑 ] |
|