 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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今天和朋友一起去了大秦面庄，找的时候小费了一下周折，感觉那牌子太不显眼，开车在路上根本没看见，好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改，还是新九记的招牌，只是门上贴了大字。! ~ j" Y; n7 }# c4 R
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! _* s* ?$ H2 }( t8 n关于等待的问题： 我们是下午两点到的，店里客人不多，好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。) V! b& [2 s# Y, F5 O8 q$ Q* l1 \
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关于味道： 我们点了一个油泼扯面，一碗凉皮和一个肉夹馍。
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2 d6 E4 C0 z1 }" b5 k% C* W2 G 凉皮是面皮，味道还不错，不过感觉有点淡。
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肉夹馍总的来说也还不错，但是肉如果再瘦一点，膜再稍微薄一点，烤的再酥一点，味道就更好了。+ m5 N4 d! S0 d
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油泼扯面，感觉那个油泼的辣子油还是不错的，不过感觉没有吃到蒜，味道差了一点点。 然后面，
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不知道是不是因为没有过一下水的缘故，面都粘在一起了，很不好分开。面的劲道不够，应该是揉面2 l- c' q; d5 \9 }; b, N/ i
' |/ T/ P- L+ [0 O' _4 k. v# A8 \ 揉的不够吧。 : u. R# O8 w! A) I, \# \, }# j0 a
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关于服务： 感觉还好，服务员的态度还满客气。
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总体印象： 感觉还不错，在爱城来算，还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。
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8 G3 Z! g, u1 s+ q& G% U头次发帖，大家多指教。 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-24 21:11
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