 鲜花( 4)  鸡蛋( 1)
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好久没做韭菜盒子，因为一直买不到韭菜，昨天在T&T碰到，就买了。# e9 k* O# H3 r4 \
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5 f# |; Y2 J+ y& c0 U材料：韭菜一把，虾（具体多少，没数），鸡蛋4个，粉丝一把
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1、温水合面，揉成光面团，醒半小时，准备里面的陷。
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1 i/ z' N% Y. F$ Q, N2 x( G* ~" H2、把所有的东西都切细，鸡蛋摊饼，切细。& o8 w1 ^3 t4 ~3 u& c( t0 _
' G+ z: j' W' y; n; j3、全部拌一起，加盐和香油，我还加了点白胡椒，如果有鸡精，可以加点。
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- y* Z) U Z: N6 W4、面醒好了，可以擀皮，擀薄点，好吃，包好。
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' z6 L# c; _- }* w2 m0 K$ {5、锅里放油，煎一会，加水，盖上盖子，这样容易熟又快，水没有了，两面金黄就出锅。 |
鲜花鸡蛋amybear 在2013-3-17 09:16 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 。太诱人了
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狗仔卡
发表于 2013-3-17 08:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2013-3-17 21:50
真好，学着做一个。
