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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤9 ~6 \, p3 c5 w6 V6 M6 \: O) [

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1 h& L* B+ n- ?6 A+ k草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。  _: e) y  m. l3 H3 Z3 D

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4 W" r* D6 b" D8 O
! Q' I' P! b# @) o9 Z: y+ ~- ^  @+ D红色总是很夺目。( d/ f/ t) b5 w- S$ F

6 Q. X- o2 ]7 |) v; r春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,( a6 N6 A" |1 w% |: T% F; P3 b
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。1 ?" M  E& _3 n8 E& @

2 e' @8 e$ _! R5 J开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米," \7 R. Z& b' Q9 z

9 \; _% k) x. t  \- x. k还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。
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1 X; i; e  j$ ^- Q! `, \小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。: ?2 H6 |2 F. j% q
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, c+ a4 x. @3 G+ _* r5 E; ^************* 草莓大福 ****************% C1 @( _  ?; G( S" K

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2 v3 F3 `% v' \; @( K' |5 q$ T材料:- ?: `2 y& a* M  I0 t. |& k" o; x8 _

. ?* Y5 }- S- K: I糯米粉200克
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, e2 j+ {1 i- I  H2 f水200克
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白糖50克: N+ E/ j) X2 g" c6 E& z) i

: M  Y; C- R0 u5 A' F4 o+ {+ \3 Z豆沙馅适量
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洗净的草莓适量# `' X* U, {+ m

* H4 K/ N6 ^1 O, f% X6 i, y9 z糕粉(熟糯米粉)适量
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, }8 ?/ h; Z- u4 x  `做法:1 ~8 Z( k9 [4 D0 h
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟7 q) Y6 h6 t' N

* m; }9 @. d! ^, a; A2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可# n4 `! s: c# l9 U  k. l# L
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把春天串起来~~~~~~~' C* w0 x/ Q2 z" o! }9 P8 f' g
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4 c  e# v6 D8 J; I. @/ R. L: v1 n带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
1 Q1 Y4 q' F$ g* [& G还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
! f* \0 J$ r! S5 N. r5 v2 g豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
* l0 i, Y! I9 d9 ?) ~: e) D还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

5 t4 `* o* r1 X5 ]' V' O  k大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 7 _9 P+ J0 ~) l! L" q
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

+ v* p1 V5 |1 k4 ~7 B' p0 \在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
  y1 `) X. M, L2 \5 u- z
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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