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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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8 Y8 E: J$ B5 a" Q
" \1 e/ ^1 V- o- ^; v) ^意大利瓜炒牛肉- W: u, E0 U7 `1 l# O' Q( ^2 i
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
6 L5 L' D1 B; f4 N! i' a做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
% S  r0 ~5 j% _! F           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。$ T1 C$ e7 B' `- K2 ^

, Z* z$ R- g( _0 x8 I 031 (3).JPG " {& K7 D$ h4 u' D' G: p- P* Y7 Y
& v" \* B) J4 W) [( q& l- ^, J
西兰花炒牛肉
# P5 ^" i# _6 B% [% C' e$ D方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。; ^/ o9 M! h' h+ J: E9 V$ I

* g$ Z! d5 Z  T, |( f! r
* o& T9 d5 ?' f- Q4 Z 015_conew2.jpg ( f( ?% S4 z6 v1 m  _
5 S( i: z9 J# }* B! u
西兰花炒虾禄
- j# A" v3 w) o/ e鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。- a5 ?5 J; T, R! u7 X
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。  [7 w. `# N$ ?6 E. j

, ^( d& ^2 Z) s3 V. V
2 [5 h" ]# F4 _. b4 ~ 035 (2)_conew1.jpg + `) R  Q" V5 j1 t6 K! O% A/ b

+ _. l! v) G) ^( J: \' V" D茄汁虾禄: p9 T  e* f- t8 p* k1 ^' I
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。, L" N' V; O# W) e5 ?+ k/ a
: a; M' W- W, c- b+ r- _8 s

4 i( C/ l: d' `; o& s' p1 N9 x& B- w: a
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 * ]. }# g& C* S" F$ y
又见厨神。
) @! B6 F% ?# c( ~/ [
又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 ( E8 f( i( E, a# c2 Y
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
$ |" m/ x8 Y! e, F$ i/ t* K
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 5 f/ h* B; f  U* s
- i8 a) w! I3 g' l+ Z
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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