 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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弟弟结婚了，家中这一辈人，终于全部成家了。周日的湖广会馆，一进门就是大红双喜，旁边是一对新人的大幅美照。不过这不是我们要去的婚礼，我们只是要在二楼一个单间里，进行一次家宴。
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像我们一样，弟也没有搞婚礼，只是一家人围坐一桌吃一顿饭。没有冗长繁复的仪式和客套，只是家人一起边吃边聊，家庭新成员在这样的轻松气氛下，自是轻松自在地融入这个大家庭。* C5 g( J; E5 d3 @& V4 ]
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0 D: M5 x3 K9 i现在的弟是这样，几年前的我是这样，十年前的哥也是这样，都是不约而同地都选择了这种低调简单的方式。新生活的开始，不需太多的形式来证明，一如我们简单朴素的生活。
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而这一桌因新婚而吃的饭，也是素菜偏多。父辈们都已年近古稀，只适合吃些清淡之食，年轻一代，也因为过年吃得太丰富而有意想素淡下来。于身于心都有利，于新生活，也是一个温和健康的开始。
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过完年，最好多吃这样简单清淡的菜，清洁身心，消肿去脂，真正的减肥菜。6 j }& D8 g' o5 H4 f
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************** 碧玉白菜卷 ****************; U* B" B# x! f( r y" I* v
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材料：% K1 \8 c: x; h$ k3 i% e0 k' j* O
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白菜叶.................6片4 U# q! c7 L- ]' H9 u+ t6 R6 y
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胡萝卜.................1根. z/ W; N/ D& V8 Y d) |
. c) [8 G. q3 n' Z% I4 ]5 m( u黄椒...................1个* m0 I" q2 |1 I: i
8 K3 j" G4 H0 c s菠菜...................1把
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调料汁：
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白醋...................5ML
% Q; Q' [5 x4 _( l, z% o( l* R& d4 z" @$ F. i( S: C, k
白糖...................5克) G M! c8 _' Y- b; S0 }
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盐....................适量
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0 s0 Y8 j2 A: U- N- T香油...................3ML
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( B3 o( i4 T( Z7 D! a将调料汁的材料混合调成汁即可
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做法：+ t( {1 G" ?+ u" n1 V. j# Q: {
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1、材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝: P( H6 `- X# D2 {) U7 B, G
" a" a) G K+ j, S# W# v) \% P9 S7 z2、烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟. R1 v$ H0 P2 @9 ^+ m
* A/ j- p3 N! Q: [3、摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起
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4、切成3~4CM的小段，淋上调味汁; \4 ?2 A. j2 T! d$ J* S
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狗仔卡
发表于 2012-2-17 05:44
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-2-17 09:34
