减肥最棒的冬菇豆腐

cruise_huang

材料：南豆腐200克

　　水发冬菇75克

　　青豆100克
5 g/ K. M) J3 v6 _5 M# z
　　制作方法：

　　豆腐切方形，青豆煮熟，冬菇治净。
: T2 s1 Z' z# u2 k
1 X- \5 d  f0 r. i　　豆腐下6成热油中，煎至两面金黄，加酱油、料酒、白糖、味精、鲜汤，用小火烧入味后勾芡裝盘。
: J: R2 d7 c* t
　　锅留底油，下香菇、青豆煸炒、加料酒、味精、盐﹑鲜汤，入味后勾芡淋少许香油，放到豆腐中央即成。