分享：烟熏味微辣烧烤汁的调制，很好吃的

amybear

! n" _4 ~- j/ a8 b: O50ml TONY ROMAS BBQ SAUCE  HICKORY
/ s4 w. Z) {. p) G: Y/ B: x
10ml 是拉差香甜辣椒酱
+ M/ b6 A: V6 C
) L, D5 C1 E0 K6 |) ?/ G- Y( ~
0 t" `% W& L. w7 e5g 白糖，3g盐（看你自己的口味，可选择不加）
2 @7 A2 E. e. @3 j$ S! S& L
9 a- Q/ v4 e6 i2 J- p喜欢辣的可以再加辣椒粉适量。
6 M9 J# m! {% A: y2 x0 t) [7 H
* f0 U$ N' T0 k. k5 h" L3 Z+ S以上佐料混合均匀就制成了烟熏微辣口味的烧烤汁，混合过程中用干净的容器，一次混合好可以放冰箱存很久的。

把鸡腿，鸡翅膀之类的东西，用这个混合的酱料腌制12小时，烤箱烤熟。
我用的鸡大腿，175度烤45分钟
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喜欢烟熏味，又不想在室外用炭火烤的，可以用这个料，味道很不错的。

grace1123

Rainbowjj

人行明镜中

keke

keke

smarthlf

受教受教