埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1698|回复: 0

[菜谱] 【美味冰可可】:难以抗拒的诱惑

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-8-2 08:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg
3 l4 x% i! P; ~# D* Q
: x9 n- V3 v" A5 D: r( x8 P+ F
6 `. Q: E* I9 Q3 U
$ f' J& s/ b" a, [8 Y难以抗拒这份诱惑( e& r1 w5 `2 }

9 A! q0 u+ w5 n9 y/ R
8 k) l9 U. E% Y5 e$ I" _$ A" e+ O***************** 美味冰可可 ********************& a8 n# W. J# w5 N
: ~8 Q+ ?# ~# J( n6 s
可可液:- g- y  `7 J# Y
牛奶........................200克
2 x' b6 P  N5 ?' G8 E1 {动物鲜奶油(淡奶油).........40克, b0 Z# n/ l" C
黑巧克力.....................60克
( U6 `% U, Y, y" j# n可可粉........................2匙
9 L( t" q. e' f6 s! i5 l糖...........................适量
9 [9 _' i1 T* T$ I: {: ?3 W: p
7 Z& q+ `# L' t9 b7 X) t装饰:
; T# Q. c4 \; E( ?( F) h5 S动物奶油(淡奶油)适量
4 h( d8 l. y0 A' D3 H  J可可粉适量
% a, a2 _. d5 ^- ?

8 x9 K$ W& U' e做法:8 b% k  H3 h7 B
1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火
* ]. Q5 B; j4 w* z2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖9 J/ e2 X7 S1 S! |: x4 r
3、降温后,放入冰箱冷藏( y/ t# }- ]" U  e
4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉

- m' [7 d$ M1 o1 r! k% Y
/ f( ^" _9 Y8 A0 W/ t5 d 2.jpg
, O- |/ s0 W5 b3 T* \ 3.jpg
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-2-21 11:32 , Processed in 0.090993 second(s), 12 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表