酱烧豆腐土豆丁

超级巡警

材料：豆腐一小块，土豆一个，胡萝卜半个，青椒一个。
/ }- @1 P6 f4 T* ~' V. |调料：葱姜蒜，甜面酱一勺，黄豆酱一勺，生抽，糖，鸡精，香油。


做法
1·土豆胡萝卜去皮切小丁，豆腐切小丁，青椒切粒。
2·锅中到油放入豆腐煎至两面金黄备用。
$ f3 ~0 A. h; p+ P9 {( m3·再把土豆放入煎炸至金黄。
; A$ \" ]# q0 p: g) C4·土豆差不多熟的时候再放入胡萝卜过油，倒出食材沥油备用。
5·锅中少留底油爆香葱姜蒜。
6 B7 S# Q" i4 b: @; ~8 M6·加入一勺甜面酱。
/ ?, I) V0 H) l2 \3 a7·再加入一勺黄豆酱。
8·炒出香味。
9·放入土豆和胡萝卜翻炒均匀。
. m2 X% c, e3 K2 c7 K  \10·加入适量清水，烧制3分钟。
2 I0 ^; l0 x$ c! n9 ^8 f- r- u11·再把豆腐放入烧煮。
12·加入生抽，糖。
2 V/ D; Q7 ~* C% c13·汤汁快干时加入青椒翻炒。
* O$ `0 Y8 V; y' E5 Z# c14·15·加入香油，鸡精翻炒均匀出锅。
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MtlCanadien

香。加点儿肉丁，更香。下饭。

看伐惯就弄翻

喜欢土豆的又来了，嘿嘿

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天上明珠

不是自己做的？