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黑木耳炒芹菜

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发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
) s1 F5 h3 f5 ?, }0 ?5 l' M口味:咸鲜味      工艺:炒
/ S. ~! W+ X+ c1 j黑木耳炒芹菜的制作材料:
  M6 _' B0 z: f" |: ?主料:芹菜200克
4 L  ~( y, C" ^. v# A8 l辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
0 Q: {1 s! ?: k6 F调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
; b. J- H4 [# o' U* y
& U" v. T8 k; x7 M- a0 @/ r0 _
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2 Y4 m' V/ R- \( K1 ]# Y* x; ^教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃. X9 i! e: K6 ?* H1 p8 i" t8 K
1. 将杜烘干研成细粉;
, M6 y5 X# E, s# \6 D9 K8 O  W2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;# ?* R3 G3 [; [4 H4 I! z  Y/ o
3. 芹菜洗净后切成段;/ Q$ X, ]- a) x
4. 姜切成片,葱切段;
+ @0 B2 w  B- s5. 蒜去皮,切成片;
# V' }+ d& g+ [, `6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
% n0 p! N7 q) i( u7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
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发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?: b/ ~0 o. b& @% s3 B# w4 I. m
( X; q. P* T1 A) S$ Q! c0 V7 w
這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
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发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
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发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
老柳教车
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发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
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发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
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