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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
, w4 d5 z* F7 v' L5 N   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!- C( s+ T; ~9 j; i" p
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
- }& E3 D: f! Y# ~  f% }9 b8 O' |) Y  D1 Y2 S. s4 x
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
3 a, b0 O7 H8 E1 A这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!. j$ K+ J0 G4 |# U# p
tutu 发表于 2011-1-9 20:01

$ O" ?1 U0 i; {# R# P' y3 D5 c; W$ v# B
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
5 C/ X' x# B" H9 ?2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
' b: ~( S* D# E9 \

, ^$ [- I9 x# }9 A+ u; K炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!4 L0 f' K" x* ?/ ^& n% |, Q
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

/ p2 y6 M2 C8 @- u! h! c5 Z: R; F6 q7 T+ r3 F
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?/ o$ O( E+ w* a. J6 U
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
3 U7 {- p, T7 J8 B+ l

$ ^5 h5 g5 l8 {# {5 M吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。' V5 q+ X6 S( N, }& ]
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
) V( {% k1 W, P% A1 ~9 l! x
4 t5 o( G0 c0 H
呃。。。
( B. ?; S# E, Q4 \我才戒掉了芋角。。。
+ I8 Q( _: f& S$ _  T' j但是还没有戒掉榴莲酥。。。
4 ?; q/ T) d: n1 e. X8 w. f* q我超级喜欢你们那边的点心。。。
" K) B+ c5 Z1 }9 o7 _, p但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??7 h6 K$ O# N3 ?) i5 o
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

1 [& I3 V, ^( [1 G: e+ e
5 V- s- \/ r6 L( t4 {: @听到脆这个字貌似都是好吃的东西
, }; y: H$ i, I8 F* C" P但是貌似都是很肥人的东西
: K4 Z5 m" b5 c为什么啊为什么
2 q. d. J$ Z# S1 S
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。& x- N- O5 u  ~7 H" m
我才戒掉了芋角。。。
' O0 K' F3 x3 \& Q4 \1 J但是还没有戒掉榴莲酥。。。
$ _7 M, ~' @9 \4 v5 |$ s我超级喜欢你们那边的点心。。。
/ a2 z1 ?2 d  A) |" ^- K但是都很不好身材friendly。。。* A! f8 I/ H- b) u9 }$ }
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

$ ^" S( l9 F5 H3 _2 t$ j2 L
  N3 u2 g9 j9 a4 z2 D+ q7 y7 I这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
$ n( o7 V: [- u9 G, ^
# F, g  l: T4 {- D. a; t" V喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
& e3 m6 z" Q) Q8 d; l) Z周小花 发表于 2011-1-9 20:14

0 F; m$ t. `7 z7 m
7 Y% f2 h* C! h2 Q4 O" B1 Y鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。" h$ N; ?7 a5 w- J6 f, O: k2 e
* N# m8 H4 m. l& s9 o3 V1 B2 C
喜欢我们这边的 ...- K4 M% W9 P$ l: G# j! Y# {% ^
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
* B, G$ N- Z7 U' o  o/ f
% @( n, T  b. K
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 - \- D3 n5 g! B8 n
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。! ~8 ~# M; k8 C" m* T4 F- c
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。& m  q& L- ^4 E- U9 v
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?/ B6 ^  q7 A0 j" Y% w& s
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
( y' L4 G; y4 t$ H! P7 Y

1 X& C; |8 p& k3 g) U0 N( Q6 d大善!!!!!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~: N$ J1 P1 v! l( e2 W
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 & M( D4 r% C7 `+ @
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
3 G- z: V& y' C  y  H' k) |/ U2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
% f, v( w0 u3 q
2 x" ~; W5 z: h2 u
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!% y. c: h: q3 K" J$ Q
tutu 发表于 2011-1-9 21:14
$ }7 H- S" n) l+ {+ b& r. I

6 R& {( E5 s0 H下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
6 D* ?% {! @5 j0 A% ]Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
; u5 h$ z2 H6 Y: s7 v" g5 N
( t4 P0 N; P: \# |$ c1 s
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎2 b; a- q" \5 N3 W6 E# m! @
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

7 E% P" k! e; V: L; s: j0 _; L/ I7 ~- P
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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