佤族香猪手

teddy

开始不明白佤族人民为什么要卤了猪手再炸上一炸。结果炸后调上味汁，真的比卤的有味多了。皮韧而有弹性，皮下胶质物又软又糯，难怪他们要多此一举。。。

把做好的卤猪蹄下入油锅炸至皮脆金红色：


' e, K5 O- }5 G6 Q! U2 j& F" {4 d兑好调味汁：
1 g& @; z. T% L* s# n" h" q以下是配料
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6 V( A2 f8 Q; @拌入炸好的猪蹄中：
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: J. l4 h2 E# e! @1 D2 P成品：

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3 H6 o$ m. d% g4 ?; O) y皮脆肉糯，美容养颜哦！：）

linda

这一款，到没吃过，想必不错！