小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]

文宇

来看香菇若干~~

) {- g# q6 x' R: r& P9 i/ d
! A/ G; ]4 R8 D; D  `6 B0 t0 {

文宇

香菇洗净切去蒂部~~~

2 K2 k( L: k1 P) o3 D0 e5 u( D& s

文宇

拌入蒜蓉辣椒酱略腌~
, u! M$ k; d) {: p
5 ?) t7 |% y/ t5 q" _$ p
8 n) e% K1 K+ {0 U4 b& \* {

文宇

腌的时候用锡纸把牙签末端包起来~~
8 ~( r8 e+ C7 Y# t) \# H
" f  V9 |/ {7 d1 K, N

文宇

包好的样子~~~：）

2 ]0 L8 |- o# N, u! S

文宇

腌好的香菇平铺在烤盘中~~~：）
4 ?/ _* q+ h1 y4 T; Z7 ~: }
+ \) L, w, Y3 {! f. c7 y3 {

文宇

放入烤箱~~
- W' Y8 a" f" e8 L* `0 A180度10分钟~~
' [! f8 U3 r$ J/ V2 l8 s取出插上牙签，装盘即可~~：）
7 e) z# E" ?+ F0 S& d" P

文宇

近些看~
9 d9 _/ G3 Q& n2 q' x, ?. b# c4 V丝丝缕缕的辣味配以黄瓜~
/ e6 ]9 l4 q7 j0 \+ D感觉很爽口~~~：）
2 i4 `; t3 T* w8 u. V/ j3 H
( R$ p3 f3 Z. x( g3 M5 _

Dawson

这个应该不难做，感谢楼主！

闪电

估计把香菇换成土豆片也行。看着很好吃。