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肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。
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肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。
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培训内容:
. b: l4 v4 c+ m5 f( I6 q* _$ B, n2 m1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息0 Y6 P- @4 a) y+ f8 Z" X
2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法* G% k2 i- g+ M3 _
3、肥肠初加工方法和煮制技术
' t/ C. B+ O" `& p9 d8 N4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比
6 J8 G" s3 s6 {6 }! B5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术
0 X/ G/ u6 k# L" H; _6、肥肠结子、肥肠汤的技术
1 I2 N: M/ _+ {$ |$ n, s7、肥肠粉的底料兑制和调料比例
6 q1 R) i; T! `. E+ s8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术9 p8 [6 v: v7 M; k& b* f" X+ J
9、军屯锅魁全套技术2 x! C3 Q' A$ D% |6 f6 Z Z
10、实际开店经营管理方法
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% V! q$ J4 l' U. s" k% [肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。
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A3 M% u; P# ^; x% _6 v+ |+ w我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭
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' j% g( @1 p8 U1 ?, A( ]7 g( {联系人:张先生, _, n6 Z% W: q4 h, z& U5 C% L$ E
咨询QQ:872561510
% w& j8 G7 F" n: S a9 W9 u咨询电话:028-87789802* R, Z w: a8 V0 H l
肥肠肥项目: http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180
" T( C: u" S( d* t" z) D$ |" F公司地址:成都市西安中路8-40号 豪瑞新界B座10楼4号
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