 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物' F) r6 F9 N" k' ~+ t: _2 P. B
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十大营养食品:
' x0 N+ r' N; S% }* E% y( T+ t1绿茶 (GREEN TEA)
2 f. _+ u f7 `8 T1 x* M/ p) H$ M-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
8 r r, U6 Y* U, ?! n-预防心脏病
4 e. D2 }9 n, I& G$ p-用来漱口可防治蛀牙 7 b9 B0 o( A% V1 h6 I% i( S
8 ?# p1 V8 X) g3 o# D# c& c2三文鱼 (SALMON)
$ Z5 o. f2 u# }) P1 l- l-含有OMEGA-3S脂肪酸 5 A7 y% q* f- ?2 b+ {* s
-可防治血管阻塞
. b# k7 ~5 V" l8 i* ?8 U h$ g9 k-预防脑部老化例如老人痴呆症
$ ^6 n4 t; T8 Z-降低胆固醇
# Z* v3 S* C, A9 ]# J& O1 F c5 a3 h
3菠菜(SPINACH) ( R, G' S- J5 ^! f$ h. q" V
-含大量铁质及叶酸
2 r8 a& ?7 l$ ^ o* b-可防治血管疾病及心脏病
4 L G2 A6 d& H/ C W-保护视力 6 i7 c( h0 t `" Y1 y9 Y5 w$ u
-热量低
* t( M5 P* g; w# ?- \3 O; q! b! j0 U9 z- d" o c
4西兰花 (BROCCOLI) 5 I |/ p# K, U, K& p& G$ h
-含丰富胡萝卜及维他命C % Z) Z8 w0 D" m& |+ A
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 2 ]! o- ?9 M1 L/ O! X
8 _. f5 Z# o6 n8 X `; `
5蒜头 (GARLIC) 1 K4 M) R2 ^ T4 i
-防治心脏病
) `( H' z; t- _/ W* e2 L' O9 c-降低胆固醇
/ r* V# m0 k) a2 K-杀菌 6 V; k& M( `6 B. P
4 G, B6 O% T Q. Z
6红酒 (RED WINE) h" ]3 d- L2 _- [6 N1 a
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
7 v1 U/ e2 K$ Q- h- \-减少血管硬化 8 _( ?) q4 Z+ b& q
-喝小量对心脏有益
8 j! \. t! |0 {; d# E7 F5 W( d5 ~! L1 r) |- S! p
7西红柿 (TOMATOES)
) t& `' O. t' \ [' ]-含有具抗氧化功能的红西红柿素
4 Y- S4 Z# a6 b+ m! a" ]-防治前列腺癌 / c/ D9 u, m: q
-防治与消化系统有关的癌症
1 F0 h4 o$ J3 o- }-有丰富维他命C ! C3 n/ M8 V0 R B
$ [# b8 z& Y1 w9 w" J/ O
8果仁 (NUTS) + _: w- B+ n: y0 e" M0 W
-含丰富维他命E ! ?0 Z3 `4 Z5 {: D- D
-降低胆固醇 & Z4 C. d5 W D' o+ H7 a
-预防癌症 6 t1 Q% q1 u1 T1 a% z
-含甘油三酸酯，预防心脏病
- `2 V p7 u4 y
0 Y# j: } c, n& K9燕麦 (OATS)
; R8 X6 q- U7 x! r' B# d! K-降低血压 ! m6 i* O, [: f- h8 E
-降低胆固醇 " R: |0 o1 K1 v* q3 H: E- h
-防治大肠癌 ; b! L1 o* ?" {% S5 ~8 j( J
-防治心脏疾病 ; n0 h/ L) K0 y
5 I0 O7 t# h% ~( X10蓝莓 (BLUEBERRIES) * P% q, Z* U) a0 `. t' z
-抗氧化
( l/ h; z% {8 b. q-预防心脏病
0 y, l( `. s# L4 ^-防治癌症
; W0 p7 [8 W# ^8 j. G/ ?7 T5 S- G-增进脑力
, w( P& G, z/ s
( l- @' Y* \& a5 c, E! g, ]$ L" s十大垃圾食物:
9 c. G% E% M" J d
1 y- X/ X5 d7 J9 A一、油炸类食品
" Z: z7 i0 P4 L( o% \ 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
( v! A* `2 a4 g- Y 2、含致癌物质
% t) R" v. w' t, {% k8 J; k: ~& E 3、破坏维生素，使蛋白质变性 8 |/ k) e4 q5 n$ h% S" G
6 S( Q$ F6 _: ^
二、腌制类食品
/ ^2 p4 U2 a7 `3 v' I 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
0 C* J4 t- P6 U8 [% R/ F9 o 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） ' |6 u5 u+ _ l( ]# }& O
3、易得溃疡和发炎 : B# J( J. b$ G) v2 |+ p# m
3 T" M2 ^8 Z0 |2 U) f三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
& |' o! Z9 t3 u 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） , N9 n7 P; u2 p9 ]* P& z
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） - y. F! g% R5 m) Q
: _. Q$ n1 H# G# v) \4 g4 j/ L四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
$ F7 o3 J: u* Q; C" ~) c 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） 1 X9 ~% @, T* v. [1 j& y
2、严重破坏维生素
" j. Q; n& a6 a* |1 R$ Z 3、热量过多、营养成分低
5 O }; P2 N& q' E- ?9 V5 b( J3 C
五、汽水可乐类食品 / [( y3 t& A) g0 T4 s _) x0 A6 k
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
" }. P: w8 |. A/ X" m( f2 G" l 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 3 Z! P' l; A+ A$ ^( F
+ n) _0 g) k8 X" z# B4 o; d
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
0 _; A, Z) W7 M4 \$ a 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
2 j: N. I; H8 U1 F" r% y; t; c( M) E 2、只有热量，没有营养 7 e, {0 M. A; q6 a7 A+ U: x+ Y# Z
" i1 X5 O2 W( @) \" o' V& ]1 l七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
- C, _9 N8 p0 H 1、破坏维生素，使蛋白质变性 ; \3 d: f: [& p
2、热量过多，营养成分低 ( q) U' n6 p- m
1 w4 S. k( O' [0 D& O5 d# U7 s0 H
八、话梅蜜饯类食品（果脯） : W! p) F4 w: F
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
) \. I' p, x7 Q' Q; ^1 w 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 3 X) V5 X9 ]4 v/ N! Q' g8 Q
! ?1 C/ W* D" V1 i5 `: Y( A九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
9 V& k6 ]) q- L 1、含奶油极易引起肥胖
5 {- d0 y9 r, F8 n8 T$ w% n. N 2、含糖量过高影响正餐 " o, Y7 W$ q0 u9 I7 C* i( \8 _
9 R5 \* i4 \5 Y9 i U" i. s十、烧烤类食品 2 j' A% e% @# G+ Y
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
( l4 h- V' L; n. A 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 - Z3 {' Y$ F( Z
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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