 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑
7 e6 h7 ~! @* O+ s# p! G: \4 C; b g- s
8 W/ m; {2 o/ g$ z6 k! z" e! J$ u4 ]* Q# }2 k; j, g
桑葚粥
2 o/ i$ A2 Y$ L2 u, T- e* b' E, Q6 a$ ?3 v
原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。
, }# Z: S) o% J1 w7 v- X9 _! `7 |8 J' [+ `) f' r( Q
做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
+ u$ W0 ?& @/ n# @/ S1 p" c# G# q+ n, V0 C' Q$ Z ^
功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。8 s* V1 Q2 e2 m: K5 X# j
L/ }% P6 P& ]# z; K, S6 L9 j
% F* H7 Z. t# a" t
 a# K! j( @( ]$ e
$ W$ k3 g+ H" d3 I$ Z9 p
决明子粥
2 N: D( v* q3 J7 i+ s7 b
- o! I8 m2 O- g, O0 G, Q原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。
' [5 u/ [5 _3 R# M+ k8 V' d c6 A4 v
" y. S/ \* g# k* C" e* R% ^做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
3 I; K9 m2 D" j7 k6 x8 @: `' I K: }# z* k4 A: p! h; }
功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。, e2 M! O$ O) N* n
. m9 _$ Q/ C. Q( U: `; N7 r
8 P$ a9 d8 @9 L: m
, z( Z2 d0 M. a: V! u . Q% S M! ~) @; R
猪肝绿豆粥6 M* Y: V5 h3 b( [. h/ K$ o5 p
: G8 L W$ {# m- K3 K4 u; o/ i原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
, S& |. l9 k' P* S6 a
& ^3 N" O9 H/ v) y* z做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
3 B k8 c% V5 ^* c
6 ]7 X6 j) H- `2 R/ ~$ y功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。 7 ?, _4 S9 I) A4 |8 C. |
8 T3 e3 S$ i% K$ s2 j
) _- C0 v z+ n- H0 j( |
: b% ~( Z Q6 V7 A" J3 v - p' Y3 C5 Z; g* T) e# ]8 q
桂圆鸡丁紫米粥
+ ]' Y& Y# U, x1 U2 d& w
. j& b, b/ x* U8 o" v8 w# O5 `) _% E材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。4 `' I! ^% H. t% |: l9 Z
5 k& N9 V: d( z- E
调料：盐、味精、白糖各适量! R1 F* M' P2 f/ {
5 y) G% G2 C. i
做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。
- X$ A$ M) _, y5 s4 T
5 X5 ^$ h$ \' @1 U! M2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。
" y' F$ ]2 J( z; D6 N1 z! v! e1 G
+ l: E% G2 ?- h4 }; B7 R( A3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。
. c- [/ j& F; l3 E ?3 I, L+ p
2 l4 S+ h) L2 |1 y m4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。
- O" v4 d, u% D
$ |) p' v" W$ N: @/ f功效：补血养颜,增强人体抵抗力。3 U5 w( v+ I- b) k
6 i* s C: I9 F8 N5 M- U: z
9 q0 R: K# M8 ?- G \) f! Z; { + ` K2 s; j, v" E
$ b- K& S, Y" S3 o! X山药萝卜粥6 Z! X+ E# I. E8 h! H
( O0 x( _6 G) `
配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量 0 t9 W0 \1 S! h3 L' S& b9 }
# K' t7 d: A) W( u7 }
操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。1 V/ ]$ a8 t5 S- T3 q- j
$ l5 n# g. i3 P& g5 p, F) s0 Y
2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。
3 M' `- B3 v/ t5 p+ J
. r. B3 u; \/ X1 w2 e$ r2 K3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。4 _6 q5 j, _4 I/ I6 `9 f$ A6 t
1 A2 z }) z! r$ N7 e功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
|
狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
幾好喎. 謝謝喇
