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[菜谱] 野葱炒牛肉 健康又营养(图)

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发表于 2009-11-23 17:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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     野葱炒牛肉
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  菜系及功效:感冒食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 , q' h# C) u* b! B1 o  R0 S
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    工艺:炒% N/ ?( K" M. l2 y  ?* f6 E7 Y

/ T0 W1 Z; n, `7 @# ~% k    制作材料:野葱150克,牛肉(瘦)500克
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6 z5 Q6 r; I% ?& P, w  调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克
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( k' Y  s; u( c+ v3 G+ t4 X, s     做法:
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  1、将野葱去杂洗净切段;; i  D% V, ?" o+ J& J
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  2、牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;* w+ G2 ?. x# e) N1 r$ I
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  3、锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;+ p& ^( i0 v8 t

" d5 V* c8 A- S9 a2 }  4、放入野葱炒至入味,出锅即成。* H6 V3 E9 x2 {/ H

7 F/ q4 _7 ~! {/ M7 m  健康提示, H3 {% y4 h/ f, A# _

  W* s1 I  g: t( J  此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦,消化不良,营养不良,腰膝酸软等病症。* d& @+ B+ a6 W, x: V& ]+ W

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发表于 2009-11-24 01:55 | 显示全部楼层
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