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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
  a* W1 W7 A! c' r$ R" o# q, o- x- Q6 Q
谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??3 `% n6 O0 r, C; m* v2 x
9 o# v) H8 @$ k7 Q
谢谢啊
- y0 n6 |- s+ M* F2 k5 k不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

8 @7 C2 J- l/ O: h0 b7 m8 A0 d% f. ~2 h9 {+ C
据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了
2 B0 L# h. i6 dawake 发表于 2009-8-6 14:02
/ T2 D0 B0 T1 e) e) o

) c4 A/ I. N% y8 b* r* W9 F白让我激动一回,我还以为有答案了呢。# [+ D" `- M" H5 f1 v5 a0 v. L
4 y# V9 w2 G- w* K4 o3 U
据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425
4 ~3 W! ?- e$ m" N
: i, j, i. Y  `2 d2 i2 |BBQ  5 min with flame
# {) u" V& S: d, C$ o
9 N/ q  [9 a' U) pit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....# v3 H) F9 a1 f, X9 f* g' @
/ V, K) ]/ _: W3 ]# W. B/ e

: Q6 c7 n/ n& h7 o& Q, G0 v  f
( \- n. Q3 s7 O4 d# Y7 \& h: H3 Q) c* R& d, r0 q
keep an eye on it and sample.
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