请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV
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% B1 `4 m. v2 M1 A( I[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
PS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1

3 C8 ?& Y- d9 t  R! F4 E* i! M" |, c有没有人想团购啊？

（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
% c9 X$ w, l/ J0 ]& z
Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
4 Q0 h3 u- k5 X
肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
8 p) ]7 v$ D! |  U+ R在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

. ?# I* P! r( o肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
+ y/ N; O/ X& G6 ?+ ^2 S/ P
Buffalo Valley Variety M ...

, o1 n; x) e: N0 k- a8 f# n 提供详细信息～～
$ z8 j3 o- s; {* G, ~" F这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。