 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜": : J& u$ Q0 _/ v: L! E+ N
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(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道., U- c) {; w- F# P! G( o: H
(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.% f4 [8 Z/ Y4 U; m- S
(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).
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本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择: 5 s7 |# v& n4 a
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(1)西红柿,果实,红色
( y6 u' j) K' S$ b G(2)黑木耳,菌类,黑色
0 E* E, [7 `- w) i(3)鲜香菇,菌类,黑色( b3 I) s9 ]% C, v* L% A
(4)小玉米,果实,黄色0 q D8 L; w# d! n4 V" M! X4 u/ g
(5)荷兰豆,豆类,绿色
; j- P" u6 Y7 D* C(6)白箩卜,根类,白色9 @$ |/ g) p4 X& M, V# ?
(7)芹菜,径类,绿色
! q; ?% y3 U: n7 i5 c3 u(8)小白菜,叶径类,绿色
4 k8 P+ c" `) ?8 W(9)苋菜,叶类,绿色! Q4 c7 l" Y# ^
(10)大白菜,叶径类,白绿色
0 G* ~' B, }. o' W* v& ?(11)胡箩卜
9 n3 U+ T% ~/ r7 _; d4 i(12)蒜头. X1 @; z7 e- F0 b
等等 ' j0 G1 ?( O; a
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这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊! ( ]; w) _$ ~2 B; q
6 D$ _6 m+ _+ A( z给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做: / ^. e# z# t! u0 J5 D
$ M+ H9 }' g, G5 Y+ M0 [(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.2 |; ?4 \( j" c! V; q G
(2)洗干净
5 l5 O% R) c; W+ k, D4 f(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
: `8 b# w$ l8 R3 y! y(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.# i1 b$ y6 f6 x
(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系." n% b# D& S; p3 U% ~4 n8 M
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.
$ C: S* W7 K6 `5 i" p# z# I(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.' u$ p3 G0 b, A2 V/ v4 t1 C) @
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.
" G7 N' |3 Q( V* n(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭. 6 U% C ?0 Y1 e- E( e
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像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.
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我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.
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( S8 N. U. [3 u3 X8 `( g最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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狗仔卡
发表于 2005-2-10 11:54
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沉默卡
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变色卡
显身卡
楼主
发表于 2005-2-12 15:52
