【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
Mango tangerine beverage
8 W9 s* e9 s9 p( n: |9 t都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
0 }; f/ Z- U: r' n7 B3 R! m% A烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
) E6 O# a1 p  Z1 S& U- \8 ?* eMango tangerine beverage
9 ]4 }" @$ S& M# o7 ]' v都是什么东西啊？

8 j2 Z8 {! S0 g% Q
0 b( V; D. }+ O) f% m3 h1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

  C) e2 x6 o: o+ N0 Z奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。
, L/ u0 @. e& H1 j2 l
因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。



2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。
1 W. l" A9 g8 L' w. o  [
# P7 M3 j+ _. ?3 b
! O, i; E+ Q! X& `; X( Q: ^' R这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
& h8 Y  _! Z4 l. r. I6 S看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

1 A' y7 p7 d+ U  a& T: r
没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
" }1 T# C, s) `; A0 ?6 J好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

* |  |( Q: s& A$ H9 \
2 D5 h3 n' r6 z0 G要不要来打包？

苹果酱

能干能干。