操持一桌斋菜宴

dage

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-4-26 22:47 发表
看不到图片的同志们，请移玉步到贴图板块看。
* o9 F" r0 M1 u. L2 w: {- `4 r, J
4 k: H' p- y: H. ~3 G# T7 Jhttp://www.edmontonchina.cn/view ... page%3D1#pid1080212

8 M: E: F- X: P) {8 V可以看到照片，菜的色彩很漂亮，一定很好吃的～

围裙妈妈

朱顺顺

Looking good, but don't know how it tasets like !

猪刀小试

原帖由 围裙妈妈 于 2007-4-27 07:04 发表

$ q, Q9 Z, P- }/ a3 o 女版版主叫“大头”，你竟然叫围裙妈妈

OliveOil

飘飘真是害人挖！LG以为我看地是菜谱，搀得劈头就问：咱啥时吃这个？

竹帘儿

原帖由 OliveOil 于 2007-4-27 09:18 发表
飘飘真是害人挖！LG以为我看地是菜谱，搀得劈头就问：咱啥时吃这个？

$ s0 L' @2 ~# Z. B0 G/ W
文盲的悲哀!

竹帘儿

这么丰盛!
有一事不解, 吃素的人为啥要把素菜做成肉模样呢?

opera的甜心心

我们苏州的素菜还有炒素虾仁等等，粗粗一吃，吃不出有什么不同，想来出家人多少还是有点凡心的，想吃肉又不能违反佛规，只能用魔芋用出各类素肉来满足自已。

裙裾飘飘

原帖由 小福婆 于 2007-4-27 07:41 发表
) }, j0 z; M& L* B3 kLooking good, but don't know how it tasets like !

) L& F- m$ S2 d; G) Z/ W
8 [' g1 N) v" K  L. Q1 F" Y忙了一天，累得味觉都退化了，反正我是没觉得如何好吃。不过客人都说好，不知道是否安慰我的劳累？

裙裾飘飘

原帖由 竹帘儿 于 2007-4-27 09:06 发表
8 O- H' T# K; w7 g5 K* ~- X3 B
  L4 |5 z/ Q) G6 _/ i
文盲的悲哀!

裙裾飘飘

原帖由 竹帘儿 于 2007-4-27 09:07 发表
5 ]( e6 s( E6 }0 M! p9 \这么丰盛!
+ w- D& S2 S6 Y" h有一事不解, 吃素的人为啥要把素菜做成肉模样呢?

出家人也要有点fantasy吧。整天白菜炖豆腐，萝卜炖豆腐，听着就没胃口了，哪有力量诵经?

裙裾飘飘

原帖由 opera的甜心心 于 2007-4-27 09:24 发表
我们苏州的素菜还有炒素虾仁等等，粗粗一吃，吃不出有什么不同，想来出家人多少还是有点凡心的，想吃肉又不能违反佛规，只能用魔芋用出各类素肉来满足自已。

+ ^1 O3 j* R4 r$ w
! I, Z% B, m9 P! u; V6 d8 e9 M这次没买到素虾仁，否则可以做虾仁炒鸡蛋

kingsnake

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-4-27 10:55 发表
出家人也要有点fantasy吧。整天白菜炖豆腐，萝卜炖豆腐，听着就没胃口了，哪有力量诵经?

& Q! i+ y% L  m/ c0 k% w! E出家的人壞啦。
看有肉，心有肉，嘴裏卻無慾。

lilac

鸡蛋应该不是素的,那么咸蛋黄可以算是素的吗?不明白.

三思

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-4-27 10:55 发表

# G; f! x( ^% {9 L- @' s出家人也要有点fantasy吧。整天白菜炖豆腐，萝卜炖豆腐，听着就没胃口了，哪有力量诵经?

那要这么说，我应该囤点男性用品上山哪！

裙裾飘飘

原帖由 lilac 于 2007-4-27 10:19 发表
鸡蛋应该不是素的,那么咸蛋黄可以算是素的吗?不明白.

! R( R1 D; Z8 J( J 蛋类都属于素的。

三思

原帖由 竹帘儿 于 2007-4-27 10:07 发表
1 ]! {4 h% y, _' c这么丰盛!
( y2 u0 E( }( v: V3 n有一事不解, 吃素的人为啥要把素菜做成肉模样呢?

3 h2 p8 [. j1 O2 b& ~) A: t  s我再补充一下
: G4 |9 ]- m  v
) I) h( x$ S' ?. s7 Y& ~如果你给外国人吃素菜，他们未必能吃出荤味来，为什么呢？打个比方吧，说羊肉萝卜，因为中国人吃过荤的，脑子里有这个味觉记忆,所以吃素菜的时候，尽管没有羊肉，但是其他的材料的组合都不变，吃饭的人大脑里反射出记忆，所以才能吃出那个荤味来。
6 ~1 X7 W+ M, D! y
0 }; D- `& W+ a+ t9 _所以出家人吃素斋，是典型的忆肉思荤！

OliveOil

原帖由 竹帘儿 于 2007-4-27 10:06 发表
6 |5 L4 {" `& ~  C& }) x3 o

文盲的悲哀!

* y. g% T* i; t( W0 k' X) J. i奏是，俺告诉他，这个不能吃，吃了当和尚！

OliveOil

原帖由 三思 于 2007-4-27 11:53 发表
. a* Q" G: N3 r  J6 E6 e
" F; e  M% |- |2 ^/ f我再补充一下
! M$ X) j3 K+ S2 o. G0 }; Z. G
- Q  u# r  H3 y8 z7 y; X4 B所以出家人吃素斋，是典型的忆肉思荤！ ...

0 D8 J/ |4 H( `, k# w

9 p0 Y% H) l$ P6 z) j  ?2 `2 S那思凡了咋办？

我是一只鱼

甜品的做法是不是以前贴过？能讲一下那个沪式焖嫩笋吗？

望明月

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-4-27 10:51 发表
* D7 k$ ]5 m8 |& c, {, {- {

& {  a( V3 z  {忙了一天，累得味觉都退化了，反正我是没觉得如何好吃。不过客人都说好，不知道是否安慰我的劳累？

$ v! u7 V+ X- v5 Y7 g
9 k, u: N+ N; w- Q
3 g1 h6 W8 s+ D- I1 y& a3 u1 t好吃好吃，俺尤其爱那个羊肉萝卜和清豆腐蒸三文鱼（估计俺是出不了家了），吃起来真有那么点像羊肉和三文鱼似的，回味无穷啊！
有些菜，离我太远，因为大师在场，俺没敢过去拿，比如那个甜豆鲜冬菇炒腰花。
" P5 ^3 s/ J( }1 r
飘大厨做的菜，那是叫色香味兼顾啊！

霜冷

PTL

我是光顾着吃了，大师讲什么都没好好听，可见飘飘的厨艺非比一般呀。

猪刀小试

呵呵，原来PTL，明月版和飘飘及法师一起吃饭来着～

dage

原帖由 猪刀小试 于 2007-4-27 21:40 发表
呵呵，原来PTL，明月版和飘飘及法师一起吃饭来着～

猪刀又错过机会了吧？！

猪刀小试

原帖由 dage 于 2007-4-27 21:44 发表

+ i5 N) l. l' {5 s猪刀又错过机会了吧？！

6 G' p6 j( W4 A& m
俺不懂佛法，自然无缘此次盛会～

海鸥飞处

太崇拜飘飘了~~

八千里路云和月

哦,伯父来加拿大了?难怪我觉得那桌布象是加拿大的桌布.

蓝色闪蝶

飘飘，我从现在起是你的粉丝了，你真是太油菜了！！！

海妮妮

原帖由 猪刀小试 于 2007-4-27 21:52 发表
, V+ V+ K, N* M9 a; ?' n0 d$ a3 x

/ t  R- ^0 H% h$ ^ 俺不懂佛法，自然无缘此次盛会～

法会不是在移民中心吗，怎么改成飘飘家了呢？早知到改地点而且还有美食吃，偶打破头也要去啊