美食边学边做（附爱城购物网厨房小电器试用报告）

三思

sumash 发表于 2013-2-16 16:12

2 G9 V; I9 A' T6 [! {怎么作的哇?

sumash

三思 发表于 2013-2-16 18:18
和上面是什么意思? 加面粉吗?加多少?

6 p7 R4 I( y5 x; c3 c1 H对加面粉，和成一般做馒头的面就成了～别太干～

sumash

终于吃上饺子啦～虽然样子挫点，嘿嘿，谁让咱是南方人呢～

sumash

amybear

sumash 发表于 2013-2-16 19:37

哈哈，前天，我也做了这个，我发现排骨附近的肉最好吃，猪牛羊都是阿

sumash

. M* }2 z$ W/ b# h6 K早晨做的油条豆浆，油条没有国内街边买的好吃，不过可以将就下～
但是豆浆却不得不赞一下，上次在爱城购物网换的豆浆机，做的豆浆又浓又香～最主要的是，跟以前的豆浆机比多了好多功能，我个人觉得最实用的就是干豆功能了，不用泡豆，随时想喝随时现做，而且味道跟泡过的豆榨的没有区别呢～真的很喜欢～而且我发觉了一个好方法，就是用豆浆机每次做2壶，然后冰起来，第2天早晨喝～做的多点更给力哈～

sumash

sumash

sumash

sumash

- M8 N# f9 D' Z, p今天用电饼铛做的馅饼～

sumash

amybear

, s4 t6 ^. {) @# {' ^

sumash 发表于 2013-3-3 17:02

+ v. y( n. X: j% Q) V( z这虾哪里买的阿，卖相太好了！！
3 B# e5 t/ q8 F% F5 yT&T哈～买冰鲜的

amybear

sumash 发表于 2013-3-8 16:32

! ^% Z4 Z( s4 s0 B8 m7 d7 g巧手，我这辈子是赶不上了

sumash

aluo

sumash

) y  v( }- P' H5 `0 ?2 g这次这个卤牛肉是用保温锅做的～
之前我就一直听朋友说保温锅非常好用，于是我也换了一个～
: L% h5 Q4 v; C7 l, M牛腱肉先用盐腌一天一夜，然后过水，加简单香料和红糖冰糖压20分钟，我没加老抽酱油，大家可以放一些～可以用一般的锅煮20-30分钟也行～然后倒进保温锅，过一夜～再直接连那个内胆放进冰箱冰一夜，味道就全进去了，很香的哦～

amybear

sumash 发表于 2013-3-18 18:26
这次这个卤牛肉是用保温锅做的～
4 ~+ V( E% r( ^( P$ [之前我就一直听朋友说保温锅非常好用，于是我也换了一个～
牛腱肉先 ...

那个牛键子，用机器切的吗？？？？你的厨艺和刀工真是突飞猛进阿

jyd2888

你的饼铛从哪买的呀， 是中国的牌子吗， 我也想烙饼的说。

甜丝丝

看来屯子里的能人真不少啊,佩服得五体投地.我现在都黔驴技穷了, 每天就是炒白菜,炖白菜,同样是人差距怎么这么大呢?

yue17738

sumash

jyd2888 发表于 2013-3-18 20:16
5 l: L2 a; v7 m你的饼铛从哪买的呀， 是中国的牌子吗， 我也想烙饼的说。

+ e/ P" l% G! _. }1 \; c% x! y爱城购物网哈～
我介绍的这几件，都是爱城购物网出售的～牌子我没看，你可以去咨询爱城购物网哈～
话说妹纸眼光真好，这个电饼铛真的很好用地～

sumash

甜丝丝 发表于 2013-3-18 20:38
看来屯子里的能人真不少啊,佩服得五体投地.我现在都黔驴技穷了, 每天就是炒白菜,炖白菜,同样是人差距怎么这 ...

哈哈～每天都要吃饭，吃好一点，身体也更好撒～

amybear

amybear 发表于 2013-3-18 18:53
& A5 e4 A$ d5 E: V那个牛键子，用机器切的吗？？？？你的厨艺和刀工真是突飞猛进阿

你老公做外科医生的吗？？？

sumash

鸟语花香

amybear 发表于 2013-2-16 22:32
( k* D- \/ C4 ?5 j2 H4 f( A哈哈，前天，我也做了这个，我发现排骨附近的肉最好吃，猪牛羊都是阿

2 ^* |5 z( ]$ `0 C: J: t( `4 M你太聪明了，我也有同感。
这个位置的肉不仅好吃，还最安全可靠。
$ s2 K" ]- ?  v8 {! d! ?不会有污染，对健康有利。

sumash

! P- J: u" F! o) p: c, s8 ?手没稳，把油给倒多了。。。变成半煎炸了~

sumash

4 s: E+ `+ Q8 d
; a3 c9 M3 _- n* H7 q1 T今天做了CHEESECAKE，虽然我减了糖，但是还是很肥人地。。。。下面我直接垫的奥利奥饼干，没打碎，也没加更肥人的黄油。。。这个东西是个很好吃，吃完又倍感罪恶的东东。。。

sumash

# `; j! O# u! [+ }4 H7 X$ ^4 s4 j

sumash

sumash