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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
( t  n- g# \' |" E/ S是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。

! y3 u- n! L9 A  i3 O好吧,谢谢分享经验) T3 B" ?2 p- n$ r0 B- Q2 M9 E" K. A- g

6 Z* G+ F9 ^' C/ Y8 b我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能8 r1 J; u& S; [, N

7 E! F. X# w+ n现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39 9 w+ t' b; F' M6 v# L; `. I7 W6 |
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
# M1 X/ t+ U! M7 s" n
李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42
/ n: g3 \* X* v% R& G9 i$ b3 q好吧,谢谢分享经验
/ e( M7 [% R( r# \/ I$ S
5 j$ }5 i. m+ S0 R9 y我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能

: j! K) b+ V: Y大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06 1 r8 A1 ~+ ~" z; k' M; B9 p
焗炉就是烤箱吗?
1 ?: s$ r. F5 `
是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
0 L$ I/ }' U4 \7 {  |, {; }大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。

, U5 q+ h! Q5 T+ N嘿嘿,跟我一样一样
  g! \1 n$ D- k; k, Y: d) q4 J9 F9 Y# X  f
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55
) _! z+ p% z+ S8 Y嘿嘿,跟我一样一样
0 N& \2 |, M) W3 j2 s  w2 A1 G% ^7 Z7 I& X+ Z0 Y' q3 G- \& B7 b* }
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了

( B$ c! c# X+ a( ]) w6 M) }$ F哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13 ! Z1 A" H5 I# f% B
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

; U; Q3 @: n3 I, B9 f好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15
: K+ h1 U8 m* u* a! [好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊

, r, ~& D2 d, F# }& F" W好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37 . P' N6 S' m3 `4 n6 _
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...
1 K$ V: Q- f! @- W" r2 m1 g
是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10 5 f5 D' ?. B5 _0 [
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
! ^" k( c" `- R! p- t1 w
哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
理袁律师事务所
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58
, W% A0 {& d0 m1 ~) o今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

/ B" ?! ^- o. [& M/ o不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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