大统华的压力锅

mirage99 · 发表于 2011-10-24 19:17

我真的好想去买，可是我这个城市没有t&t，, q+ i. ] l# o4 W8 V& k
amybear 发表于 2011-10-24 15:21

Amazon.ca 有，129.99，含运费。我刚买TT就打折。

精打细算 · 发表于 2011-10-24 21:20

本帖最后由精打细算于 2011-10-24 22:21 编辑

人家是实在人，哪象你这么臭讲究~# \" m2 [ d. C" Y1 r3 y; b0 I+ ~/ D2 ]
邵大头发表于 2011-10-24 16:11

另一个说法，懒~~~

我是炖好后才把厚厚一层油慢慢去掉滴。反正水比油重。拿个碗，慢慢倒。

精打细算 · 发表于 2011-10-24 21:28

本帖最后由精打细算于 2011-10-24 22:29 编辑

Amazon.ca 有，129.99，含运费。我刚买TT就打折。
+ `1 J/ h) |$ g% q& `mirage99 发表于 2011-10-24 20:17

对于网购，这类东西我还是找人买比较踏实。中文网刚刚看到也有卖，价格也可以。大统华那个虽然价格很好，但打折就这么一天，周六早上想买也买不到了。
有兴趣的可以看这里

服务不好可以找老杨晦气

思乡雨 · 发表于 2011-10-24 21:58

明天还有打折不~~~

宝宝 · 发表于 2011-10-24 22:13

买了，用了。八宝粥太好了

pretty · 发表于 2011-10-24 22:16

我一向飞水，为什么好多人都不飞水，那样行吗？有专家马?
' {* Q$ O p/ R0 q三思发表于 2011-10-24 15:50

要飞的，要飞的，不飞不行

keke · 发表于 2011-10-25 11:20

不飞汤不靓。

恋上寂寞 · 发表于 2011-10-25 19:07

不但要飞水，飞水前最好再用冷水浸泡几个小时，把血水浸出，中间换次水。飞水后再彻底冲洗干净，这样出来的汤就又美观又不油腻了~
' P' K% h, k8 S6 I/ b邵大头发表于 2011-10-24 16:04

正道，我就这么干的

littlemama · 发表于 2011-10-25 20:38

一直很喜欢喝LD煮的粤式老火汤，但时间有限，一熬起来4-6个小时，费时费劲。* m$ n( _' C0 Z: o* s
听说过压力锅的好处，但有朋友在消防局说，绝大部分的家庭火灾都是开忘了压力锅引起的。虽有自动切电功能的，但价格偏高。所以一直不 ...% ^; ], N/ r( Y9 G$ i! U
精打细算发表于 2011-10-24 08:34

韩国品牌????是中国产的韩晶牌吧？？？？

哎，今天中午不巧看了精打的帖子就随手给西边的大统华大了电话，转到一小伙接的，说是电高压锅刚到货，

于是杀过去就买了一个

昨天正好把原来的普通高压锅盖子上塑料摔掉了一小块，今天试了试还能用，本打算凑合的，哪知道看了精打的帖子就动心了

俺可是对这个锅一点研究都没有的，完全是奔着lz广告去的哦。。。当时我也说是韩国品牌，结果被收银指正了

，还纳闷是不是自己看帖子眼花了

pchell · 发表于 2011-10-25 20:42

The bay前几个月有。5L的，牌子是paderno，48刀加税

金龙食品 · 发表于 2011-10-25 21:01

40# pchell

里面是不锈钢的吗?

littlemama · 发表于 2011-10-25 21:15

The bay前几个月有。5L的，牌子是paderno，48刀加税' Y- d1 f4 R) w" A+ U/ @
pchell 发表于 2011-10-25 21:42

是电压力锅吗？真便宜啊。。。

littlemama · 发表于 2011-10-25 21:22

看到这个牌子，价格也一样呢：
http://www.cuisinart.com/product ... iances/cpc-600.html

jiangjiecanada · 发表于 2011-10-25 23:37

不但要飞水，飞水前最好再用冷水浸泡几个小时，把血水浸出，中间换次水。飞水后再彻底冲洗干净，这样出来的汤就又美观又不油腻了~
' o1 y' \0 P! y& }邵大头发表于 2011-10-24 16:04

飞水时最好加点姜，葱，料酒，这样排骨就不会有异味了。

youkynu · 发表于 2011-10-26 10:31

用冷水冲5分钟彻底放完气才好开盖，不然很危险的

闲着发呆 · 发表于 2011-10-26 11:02

Amazon.ca 有，129.99，含运费。我刚买TT就打折。
* }, y4 E1 _; o) x0 S$ Mmirage99 发表于 2011-10-24 20:17

请问在amazon.ca上买东西要交税吗？比如说alberta是5%？谢谢！

flyingpig · 发表于 2011-10-26 11:04

46# 闲着发呆
是。。。

谢长峰 · 发表于 2011-10-26 11:12

本帖最后由谢长峰于 2011-10-26 12:14 编辑

8# 精打细算
$ s0 k8 d& E, K+ l3 u- q+ q1 J2 E$ H
: ?4 k% a+ Y# U0 Y' S1 }
下月，再说还没和您老人家告别呢。
* ~9 o, p8 I* v3 {7 r9 y这锅做肉骨茶最好。贪心，用不了两次，还是买了，看着就高兴
* S3 I/ Z9 e$ ?! c$ n4 _9 |& V金龙食品发表于 2011-10-24 09:38

没事，如果到时候带不走，可以按原价转卖给我，也省得我去大统华了...
行程定了吗？需要什么帮忙请别客气. :)

金龙食品 · 发表于 2011-10-26 11:44

本帖最后由金龙食品于 2011-10-26 12:53 编辑

48# 谢长峰

.行程还没最后定,走前给你电话告别.锅,不错,要是大统华还有,赶快去抢一个.昨天煮的肉骨茶,有点新加坡巴刹吃的味道,真想回新加坡吃鸡饭;猪杂汤;酿豆腐;阿南小碗面.......想啊

Solina · 发表于 2011-10-26 11:47

从T＆T的网站上本周特价，１０月２１－２７日，韩晶电子压力锅 HANNEX PRESSURE COOKER ６L ＄99.99，原价134.99。如果有货的话，今明两天应该还是特价。

这种高压炖出来的东西是不是要比焖烧出来的好吃些呢？有经验的可以分享一下吗？

谢长峰 · 发表于 2011-10-26 12:22

48# 谢长峰
8 t. Y9 y& {: M' s; @) i) n) m% ]8 f. g
...昨天煮的肉骨茶,有点新加坡巴刹吃的味道,真想回新加坡吃鸡饭;猪杂汤;酿豆腐;阿南小碗面.......想啊
' i% `/ X/ r" d& z金龙食品发表于 2011-10-26 12:44

对，还有天津的煎饼果子...
好了，别馋我了，正上班呢!

马甲 · 发表于 2011-10-26 12:51

从T＆T的网站上本周特价，１０月２１－２７日，韩晶电子压力锅 HANNEX PRESSURE COOKER ６L ＄99.99，原价134.99。如果有货的话，今明两天应该还是特价。& L* g h+ C2 B: r9 N

% U. Z0 u( s( K这种高压炖出来的东西是不是要比焖烧出来的好吃些呢？ ...7 M: t" M; X8 K- K1 g. y5 s
Solina 发表于 2011-10-26 12:47

最好吃的当然是滚火靓汤。如果是清汤也要滚火隔水炖。

高压锅炖汤就是省时省电，味道还不错而已。无论如何比不上炖八个小时的汤。我发现的惟一的例外是银耳莲子汤。

mont · 发表于 2011-10-26 13:35

未名 · 发表于 2011-10-26 13:41

韩国品牌????是中国产的韩晶牌吧？？？？
/ J" i& b; ~0 J% O
7 L% n! M u4 r! z0 `# b- l) @哎，今天中午不巧看了精打的帖子就随手给西边的大统华大了电话，转到一小伙接的，说是电高压锅刚到货，于是杀过去就买了一个
" }$ @8 [! L1 n2 [. d5 K# G. a% B% t {& i$ v# o0 o9 f5 L
昨天正好把 ...) Q! K9 _6 P( |
littlemama 发表于 2011-10-25 21:38

精打暴露了自己是个哈韩族，还是个冒牌的

邵大头 · 发表于 2011-10-26 14:06

飞水时最好加点姜，葱，料酒，这样排骨就不会有异味了。3 X; ^& y0 g" S1 ~& U6 O
jiangjiecanada 发表于 2011-10-26 00:37

经过上面几个步骤，我自己基本感觉不出有异味了，当然，加点料就更保险了~

kingsnake · 发表于 2011-10-26 17:00

哈哈。我买时比你们都便宜了十块大洋

。
放压时，水气是向西面轻轻排出，不会喷到天花版的。
国内的电磁炉可真便宜啊，就￥299，可惜不能用也不能带。

精打细算 · 发表于 2011-10-26 17:30

本帖最后由精打细算于 2011-10-26 18:31 编辑

哈哈。我买时比你们都便宜了十块大洋。
7 [4 ^: O# ]! F3 Q- ] ]. k4 g放压时，水气是向西面轻轻排出，不会喷到天花版的。" D* n# o# Y5 X
国内的电磁炉可真便宜啊，就￥299，可惜不能用也不能带。
, R" b$ n6 o* O0 ukingsnake 发表于 2011-10-26 18:00

买贵了。

还好说，哈韩都是蛇王开始的。是他老人家告诉我韩晶是韩国品牌。

对了，一定要向西面轻轻排出么？要不要用罗盘？

mirage99 · 发表于 2011-10-26 18:48

请问在amazon.ca上买东西要交税吗？比如说alberta是5%？谢谢！# \( }7 J7 B0 c" `
闲着发呆发表于 2011-10-26 12:02

反正这口锅就129。99，没任何其他费用了。不知道其他的。

Solina · 发表于 2011-10-27 09:37

昨天晚上到西边的T＆T看了还有好几个呢，所以也拎了一个回家，到家后发现灶台上已经找不到地方放了。

pencil · 发表于 2011-10-27 18:46

不但要飞水，飞水前最好再用冷水浸泡几个小时，把血水浸出，中间换次水。飞水后再彻底冲洗干净，这样出来的汤就又美观又不油腻了~
# R7 O( ]3 ~" \/ X& ^! E$ j9 {邵大头发表于 2011-10-24 16:04

我家一般不飞水，而是肉入凉水锅，跟水一起加热，这样血沫子出的比较干净。入热水锅，肉表面一下子收紧，里面的血沫子出不来。

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