女人跟男人真不一样

阿土婆

好像从来没有参加过同学会的人进来垂涎蛋糕。

十三少

靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~

人行明镜中

异性更敏感些， 同性更深刻些。

泉水叮咚

没想到夏天妹妹这双熟香知玉的手，还会摆弄锅碗瓢盆, 真不是盖的！什么时候现场秀一下，呵呵。材料蛮复杂啊

泉水叮咚

26# 2009的夏天

泉水叮咚

26# 2009的夏天

! s, k% T2 r9 X2 M; h
还有什么好菜，一并上来。

kingsnake

全都跑題了。
( E- b2 t  u5 D4 F9 ]2 Y
, ]% {  T+ O3 o. l其實都在誇你了。
/ z  p0 Y& i4 [# a; A/ _2 s$ V女的在看你樣貌-----沒變。
男的在看你身材-----大變。
: f" _4 L/ l; d( A( X1 }
強力要求上照片..........上照片。

2009的夏天

$ V3 Q+ ^/ Q  F/ q2 u! s皮蛋煎饼。。。
+ h2 V7 d2 _! |3 N

26# 2009的夏天
- e8 P+ a/ E5 T& B8 A' Y) Q  X

还有什么好菜，一并上来。
2 M- x- }- c( a& C泉水叮咚 发表于 2010-7-6 21:49

泉水叮咚

这么快就出炉了，看的挺艳，不知何味？

2009的夏天

39# 泉水叮咚
以前做的啊。。。
我觉得还可以，沾点辣椒酱。。。

阿土婆

81945
皮蛋煎饼。。。

2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

; Z3 `3 M/ B, l夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。

2009的夏天

41# 阿土婆

从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心

Sun2010

男人跟女人真不一样，我以为你最晚在洞房那天就怎么都会发现了，你真是太特别了，结婚这么久才知道，下次记着开灯！
4 D; i9 \  }6 U如花 发表于 2010-7-5 18:35

/ u4 }+ O1 Z/ w# [
$ U* {" n+ @$ _8 X+ P1 z如花 knew very well.

夏日QQ糖

怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。

小熊猫8

38# 2009的夏天
! ^2 N/ k- ?( @" a, l# B9 V0 n9 [4 }
9 i3 S( D. a/ f) z/ e( v% C
看着挺好吃啊！前面的蛋糕也不错，我还没试过用电饭锅做，周末的时候试一下！

梨涡浅笑

靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~
# p4 P3 J  l) q/ G* s& R3 o十三少 发表于 2010-7-6 16:32

  ?5 ]9 f$ a, K) d% ^
2 o. X: B8 d: Y: O日日都有汤，过来饮啦。

梨涡浅笑

全都跑題了。

其實都在誇你了。
' x/ X* {; K) E5 G/ r" }女的在看你樣貌-----沒變。
6 ]- {: K( |0 q4 `( ]男的在看你身材-----大變。

強力要求上照片..........上照片。
kingsnake 发表于 2010-7-6 22:22

4 p0 X+ |  n6 b$ [( x% h- r# \
我还未识点遮住个面。

梨涡浅笑

81945
0 ~+ a) R5 H9 n& {1 o6 `/ T皮蛋煎饼。。。

' I' r- d0 t  Q. H2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

这个菜我系第一次见，好新鲜啊。

梨涡浅笑

夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。
0 F; s$ C% ^) L! d/ @$ t, z  W阿土婆 发表于 2010-7-6 23:33

举手举脚赞成！是不是该给我发点儿奖金，我引出这么大块玉。

梨涡浅笑

41# 阿土婆
" d5 |, Y4 Q' N: O+ k
% f( S, |0 C. T从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心
2009的夏天 发表于 2010-7-6 23:51

' D; ~- n! `  [( _, ], |" k8 L
经验一定丰富了。

梨涡浅笑

如花 knew very well.
Sun2010 发表于 2010-7-7 02:12

我也不跟你玩。

梨涡浅笑

怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。
, ~( S. }! u# R% P$ X夏日QQ糖 发表于 2010-7-7 07:34

9 d$ ?8 O& T2 `* k* k  y我也觉得自己变化很大。

梨涡浅笑

125ml 酸奶（我用的是yoplait的无糖脱脂酸奶，这样只有40卡）
3 O- u7 v7 d2 T2 a! ]: z: W* \就是那种杯装型的？
50g splenda
' \  o8 z  W' d这个中文名叫什么？哪有卖？
, r3 d. `# _/ M  r两勺蜂蜜
能用枫糖浆代替吗？
3 个鸡蛋（蛋白打发，蛋黄跟其他的混一起和面糊）
1 m9 Q# O; m6 |意 ...
冬子 发表于 2010-7-6 09:52

) y+ w) V/ I7 b" T7 V) |/ t; ]我来试着解析一下。
酸奶就是那种大杯装型的，这种无糖脱脂的，就是纯酸奶的味道，脂肪已经脱掉。
Splenda是一种糖的牌子。中文不知道叫什么，在超市Baking一栏有卖。枫糖浆可以代替蜂蜜。3个鸡蛋，蛋白加醋打发到硬挺，蛋黄打散后加到面糊，蛋白硬挺加到蛋糕的口感就会丰富。

梨涡浅笑

一大勺（20ml左右吧）50% reduced fat 的cool whip
% [; o, U2 r# V5 T* r! B我用的是non sticking spray
这两个中文名叫什么？哪有卖？
7 ?0 \- R; e4 e7 x, Q
因从来没做过糕点之类，比较白痴，请不吝赐教。谢谢
6 p: ]7 T( v% i5 Q7 I冬子 发表于 2010-7-6 09:56

中文我不知道，cool whip在雪柜一栏，大概卖冰冻早餐甜品哪里有，就是一桶的Cream状的东西。Non sticking spray是一瓶瓶带喷嘴的，在烤蛋糕面包的烤盘里喷一层，可以防粘。
3 Z  e4 A# L# s3 x4 `( G( t* ~8 ^
还有不明白的，再问阿。 必胜！

梨涡浅笑

我来发我那个******局炉蒸浴法的芝士蛋糕******的做法
A-- Cream Cheese 一盒 牛奶100ml，牛油2oz
* |$ N) s' }/ w% _B--普通面粉50g，玉米淀粉50g
  G9 I% _+ @/ U: ?C--蛋黄4个
D--蛋白4个，白醋1小匙
% j* O9 X: f! b5 J! _E--糖80-120g

做法：
" {# T1 W, ?+ t/ f. ]1. 将材料Cream Cheese放入容器中室温回暖，加入牛奶黄油搅拌；
2. 将材料B全部过筛和C一起加入A中，充分搅拌均匀；
3. 将烤箱预热325度，并烧一锅开水备用；
8 Q6 w# |  E$ L4. 在干净的容器中加入D，打至硬性发泡；然后将糖份3次加入到打发的蛋白中，继续打发；
3 s" S! w& @) f0 ?5. 将打发的蛋白轻轻倒入混合物中，用橡皮产慢慢搅拌，注意不要过度搅拌，会使蛋白消泡。
6. 将全部材料的混合物倒入蛋糕烤盘，烤盘底外部用锡箔纸包好以防水渗进烤盘；
7. 将滚开水倒入一个大烤盘，并放入烤箱，再将蛋糕烤盘坐入倒有水的大烤盘中，水大约没过蛋糕烤盘的1/3-1/4.
/ k( r2 I4 E* {1 a4 s& p7 u8. 温度为325度，时间1小时左右，看各家的烤箱罗。

grace9999

最近正想学做蛋糕，真要跟大家多学学。

2009的夏天

谢谢 梨涡浅笑 美女帮我回答
梨涡浅笑 美女V5~~!!

冬子

谢谢 梨涡浅笑
找天我试试

如花

日日都有汤，过来饮啦。
1 Z/ ?8 t# _0 k8 `) X. _/ U* O, f梨涡浅笑 发表于 2010-7-7 08:38

我都想饮！

kingsnake

我都想饮！
' R9 H% l  ~+ a如花 发表于 2010-7-7 22:32

0 r7 I1 I, L, Z  h+ R4 p
0 q( t* q+ z1 x人地都話唔侵你玩儸，米鬼噤冤氣啦。