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楼主: 兔子和狼

[菜谱] 儿时的记忆--奶油炸糕

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼主下一个目标是凉皮~~!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:10 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-8-4 20:38 发表 0 W/ D5 ]/ d8 k. A' C  o1 G9 \1 R8 a

1 [& @: M9 h- O0 w/ X我非常想告诉你,你给我点什么好处?
' x- P; N0 _$ G' B8 n7 n9 C
我告诉你个方法,把你那粗胳臂减减?
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-8-5 21:04 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-8-5 16:10 发表 0 a% z2 ]: L& o2 Q6 E
2 a- N4 ^; ?% x3 z4 r/ [# j
我告诉你个方法,把你那粗胳臂减减?

" U! L: F( T6 z0 k
1 d9 ?/ a  z1 U; D1 w那我咋砸砖头阿?! 
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 01:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
一定是很香的样子,馋人那。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 11:14 | 显示全部楼层
我也很想念北京东风市场的奶油炸糕  }% g, U1 E/ w$ O
这贴太棒了,像搂主致敬
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 11:15 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-8-4 20:17 发表
! B+ N" U% W2 o: [
7 d( M6 k' l! r0 r! `) q没用.其实很简单,我们第一次尝试,等下次叫你们来吃.我妈妈说,下次做芝麻火烧,还有热豆浆,特地道的北京早点!
; `4 Q* [/ r( `& ~7 }+ |* t4 a
关注ING~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 11:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 兔子和狼 于 2008-8-4 21:55 发表 1 T3 \4 r% w2 A) K7 a$ z; o  a

5 Q1 p; ~. V& i) h
; n& ]: g0 R# {0 o& \! I要不炸油条吧,再摊个煎饼,我着还有从北京带来得甜面酱呢。/ `! ~6 F0 z, G  ^, u
ZT8 Q* E0 p% j9 k8 W
( d* M+ _8 a3 r; ]/ X/ `7 `' d! k3 E
煎饼果子  F- H4 v4 H* [- U
用料:
5 q+ ~6 n1 D. S; f8 @' r1:豆面(Soy flour)1/4杯,玉米面(Corn flour)1/4杯,中筋面粉(All purpose flour)1/2杯,盐1/2茶匙,水1又1/4杯。
7 i: N0 f& [. S ...

, @5 l$ V3 Z8 s( z2 y# z! B. A  N' H
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 13:16 | 显示全部楼层
这次去温哥华,使劲吃奶油炸糕~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-24 18:08 | 显示全部楼层
  楼主太强了
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-30 20:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
奶油炸糕也是我最喜欢的北京小吃之一,可惜现在吃的都没有小时候吃的那种特殊的味道了。2 L  J# @% _7 t( T2 M" \+ W0 y

1 P' b- `; y" R) m) j$ h$ E屯子里有两家餐馆卖“炸奶油”,意思和奶油炸糕基本一样,还可以了。8 @% {* a. D, q3 n* f- A

" J, e( u) Q9 i. y# J明矾在63Ave的那家中国店有卖的。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-30 21:09 | 显示全部楼层
兔子那个第一步是水开了,就直接倒面粉下去,那那个面粉是熟面吗?, t/ I! ?6 E0 ~4 n- r- G
兔子你啥时候还做啊?做的时候告诉我啊,最好和美猪妈妈做芝麻火烧一天啊,我一趟就可以尝两样了! 死了,哈哈,美的我!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-1 09:59 | 显示全部楼层
looks like TimBits from Tim Horton
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-1 16:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tim hortons卖的honey cruller吃起来挺象奶油炸糕的。
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