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[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。
1 f$ Q  g' b  T: G+ \! T; e! C7 r7 J! N
于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅
8 F! C7 B5 U, f5 X" \
4 p/ u; x% d: s6 L0 A! h" b! h# p8 i: L4 s3 v* k5 r; h5 w$ l
过于简单咱就不写一二三了
5 ~9 d* n0 z7 w8 ^  ~$ O$ q1 |- u1 R8 b1 |& Y* y
首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。" U/ z$ D( o2 L) e) s1 a" `

1 R  W1 f. R" x* e2 ]先腌一宿再说咯1 \. }7 y' g1 T6 l% {

" E8 l, N' y0 m/ ^% t) T) I! s8 f  F3 P( U5 r) \3 L2 l

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。% j3 K% }# d  c$ B) s$ h* F

% z- [$ B; w- J' L7 e# {" n, r接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的; Q7 g( R+ R9 k+ a5 Q

/ y3 S4 `- Y: h$ `7 T375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。
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0 a: F+ u& N3 f9 y3 C. ^, w
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蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~, D1 W+ ]: p/ Y+ o% Q9 M

) P* |' L, c2 R; ^$ ]9 c这小日子也过得太滋润了吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句( O% L' i% c% {% L: @- K

8 p4 w; P# v4 p( f; D& @6 j( U8 Y
9 ]0 r- Q  X, D% _, T) s) Z& P
$ K: B/ E" _+ N今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”
- h  p- [% l# M) {
4 y( ^  n5 N' V# _说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事
8 U- G9 ?* s( l% l. |6 I
5 ]$ b, h& I. N; U5 ^而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。& G4 W: P$ Z6 L9 d) O+ \5 L8 q& R
( L. @  {, ~6 B/ q  R: V: k9 \

, [+ w* W* Z4 B! `4 H
8 y" A. O" ^, s' h" f活着还是等死?/ S1 k9 k# I) O! _7 U
( M+ w' a2 _$ R, p
空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。% o5 W4 i0 {0 c: [+ t& M

/ u, D1 f4 c9 V* C, h我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题  X' Z$ |5 Q: R  `; v
5 j0 F( P) s% {# l7 b9 F
你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归
$ I+ v+ P$ p8 T' X/ T+ W3 W$ S. @% a2 N/ n- W5 V* @
一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着& v2 @# s1 |- E: d. O2 B
% u+ j7 I; ~: F! ?( v. e& C6 W
那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。
8 F+ ^! y3 g% n3 L" d- e+ p$ {1 o9 Q  R
这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。( |% }; h% i6 I5 W

1 l$ b% U( e, M, Y! b3 H这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。8 d  U  s" k! K7 n8 E7 q
6 \, q1 I, Z$ T! I0 |3 B+ k
这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。! B+ x" B/ b- A6 T

( n) S# l' n. q5 \- L# `2 l
* r6 u) T' _; e' R0 f$ ^& f谁之过?
& s2 }' ?1 X! P2 d, m: [+ H( w% x8 P* d4 A. C
很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。
7 v1 F; i" i; R9 j7 @6 C9 ?* X8 p" Q9 s$ H% W9 w9 g1 h
(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。); o; }: @* `* ?9 U$ a/ p: ?4 Q
5 ?) S8 g2 s" X
而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙& D2 Z) I3 _" E; d

7 k; V2 J' {% k  J, t# ]4 \能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。
% S5 I* t, l! Z* E  x( q' w' `7 m1 ~5 r! i6 T& H
而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。
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* |; n4 K* A$ D; i, M( q悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵
5 D  C# H0 h0 {& e9 h4 }6 U1 ~# I" V% r
如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。' q$ a: e/ @. a( _* J

/ r+ H+ b8 Q7 u- M! V那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活
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但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止 * I) G4 z3 R: Q; h

, X0 j0 m* D0 q0 u" ^% f9 Z% G此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)* m0 C# K" G1 ?! w$ C+ y( o) Z0 h
, E! H/ w* e* O% W
+ o  s# r! j3 ^( s& ~% _+ J* v' }' l

# `# ?0 ]0 K4 w0 ?- X, N6 W# j% H& k/ J! k! h5 f" l
扯远了,那个鸡翅呢!?
: O2 i6 n- q1 D0 E' a" e$ x, N; B- S- x' z) J
/ @& ]+ l, [1 _8 X. [' d% a
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8 \4 D3 F9 h/ l6 W2 s) x. }) a" f+ k9 b+ i% }
% l2 z, H. {& D7 w: b
# r" W. ^) |* R0 ?

0 i+ ?7 x5 U3 a- |; z
" b1 d+ \$ W( t+ @6 G6 n% V& R2 ]$ J' D% r0 y/ {0 W$ O7 `

$ s9 f  q6 l. h" R, M: j" w' B7 `
* M4 `0 w$ J6 {
* D! c1 q% U$ N4 }- R& I  u
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:09
! J) _& n2 z. I& I- p& N完啦?“蜜”啥时放?

0 l# k$ ^% u4 x2 Z8 S. h, z0 T1 T! e- i小蜜上早了还有意思吗
老柳教车
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:33
/ R7 G0 a" `2 @# T* S* f" V: c期待~~~+ H$ r: t, g5 P4 A  H9 h
; J2 f. a$ s  ]7 f& m
这小日子也过得太滋润了吧
; w% |3 W" a+ }3 A
就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来
7 `* n( o! o8 R8 h: N
+ ?, B! r  l' z刷蜜!
% k. M! o6 z( F0 R" l% h- H3 Y9 a3 W+ R
用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了/ v1 ?: h( x6 _% P

+ a2 s/ J9 `) ]% n: y; l我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症$ |; p8 A2 B  z# r

4 B3 P. s8 J3 s/ T4 ^/ X4 S6 N放回去再来20分钟
: A0 s  X3 M  O1 z1 ^: y- d1 l# r0 h( j9 R& g7 W
上闹铃,上闹铃,上闹铃
, E: Z6 }8 L: x# q( Y" y
2 Z! U# v" h9 |% W/ V2 ^. H4 k* B( T2 a5 T- _

: U" X9 q+ x: i4 \! v3 K再拿出来,哇,好漂亮: [: k2 s6 g8 L. i; d+ R
% w9 T9 F7 m6 u6 T; j

# L( I* ^2 P6 R3 ]& _3 U' K1 k

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜1 B7 q. ?* K* l9 p
( G0 V' t& `" A( \" C
再丢回去 20 分钟& g8 h  {9 C& H5 j  m& G

" |8 ^9 N" H0 t3 ~/ l) ^- j千万记得:~~~~~~!
2 J/ G+ |- n# p0 G+ c
. o+ }; h, y' ?: M; L7 A- p
. _2 ^* k+ t+ T& u: B我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了 8 f& o, k" w/ G( N- M2 W; G$ f

5 Z- s* U1 V4 O9 J, E; @" m' P5 Q* c4 z2 ]2 ?7 P: Q

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了
5 [2 o# |& H$ f% U4 b5 t- G8 u* R: r
: H3 n5 B: B3 e/ w
+ K, J) V5 Y/ M" o  w
且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿
4 J9 N' V* Q8 `4 F
$ c1 k! K# Q% h5 V2 P+ Y" `/ f那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串
; J7 f7 l6 R) P& G% N0 P
8 l& S/ ?" o: {: E! Z0 ^

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
% r  W/ |$ P8 m( w. Q# ^3 q9 h% K
4 N+ f& N3 Y& ^# m! W8 I$ C
' y& n  F& M( i/ ~) _
; v; E$ j8 h3 V

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层
: \! [1 O3 O8 S$ N3 K) Z+ T9 h

& \# g2 O( l$ n/ v, b& W- F
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:08
4 X% l7 x9 B9 q6 O  C# o1 w小蜜上早了还有意思吗

" P$ v6 j7 }  v1 }2 ]- u' u对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:13) M/ j  x  M& l/ X- |
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!

* p5 X: a$ E1 z哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
/ E0 e# w) N7 ?1 f9 y8 l
多谢美女支持
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:36
) _" s# f4 I' [3 B' E这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
, H! q% Q* s5 r. Y
翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿) r( k' x' }1 ?8 z. ]  \/ G

4 x1 C7 Z+ U+ c$ _连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:34! m/ e/ x9 @" L% x* U" c
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!

) R: i+ `* V9 W+ ?' D- r大赞!原汁原味
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层

1 k+ x3 x3 w. P2 y( I$ b# ]想吃她
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
; N+ v! S  ]9 |4 Y
+ N; |* P' Q( ~+ I; Y  h& T
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:471 @. _+ j: T  P; L! J
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
! W  o) z) b2 ]) i8 c9 L
圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:52
) d5 A. o" K" q4 |8 `" I8 J; b9 c圈礼 是啥?
" h  i6 C" D% E
圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:02
% v( q' a5 a& g& `圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
1 w0 t6 u0 c- v0 J9 n; ]
超级大礼么?哈哈
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