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犒劳自己23-东洋料理

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天是货真价实的实时报道,刚刚吃完就上来发贴了,不好意思,没得馋了: O0 b; u: Q4 B2 J5 n1 q" b

6 e. b: d, Y, d1 V( _看了这些食材,估计能猜到是做什么了
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:47 | 显示全部楼层
先上一张正片,再接着了食材
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:52 | 显示全部楼层
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。- P5 B7 q" z( t+ B- R% j
6 U4 |" z  F% `$ t
我陪了白萝卜做的花& X* M# P9 W! W/ N% C; N
6 u) Z, D! S- H, h5 f
光惦记着大鱼子了,看见小鱼子也忘了拿了,结果加州卷上光秃秃的,呵呵
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
5 L% h& ^5 }# {
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:18 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:53
  ~9 n, ~( T" O7 _+ u1 A; o' u这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
3 n$ I; @, U8 W' J% u* K+ f4 Y
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:44 | 显示全部楼层
强烈要求逞饭
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 18:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
lz好会享受生活。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:15 | 显示全部楼层
Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:18/ o* A8 w1 S. @) a+ d* s
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
; s4 K) y9 n& E6 N1 h: z
鳗鱼 是 eel
! g6 ]" t- F8 N* v4 b/ o* B# ^+ D! a. g/ ^1 ?
大童话 或者 超级店 都能找到 听装的,味道还不错

鲜花鸡蛋

Stethoscope  在2015-7-2 19:59  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Bing0 发表于 2015-7-2 18:44
. y7 \& J6 a- V% }, M- g: i强烈要求逞饭

& }4 W/ F6 X0 W1 s; t1 }, r来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
数数鱼 发表于 2015-7-2 19:02
9 D; q, G  z8 H7 W4 ~' Hlz好会享受生活。

( B  s2 C' I4 o4 w+ F2 G谢谢,这么好的天其实出去玩更爽
鲜花(109) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
這分明是專業學習過的,這麼會做。, Q+ }; Z! V5 }3 j
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 20:206 J& j9 Y; J+ O+ L
来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
: L; S. d* b' ^, z1 u
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tee 发表于 2015-7-2 20:30" J1 w( W# G/ U/ m: R% t& c
這分明是專業學習過的,這麼會做。

5 v/ i9 `' f& _5 ~" k: u好多年不做了,手很生了,拿什么都不顺手
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
% z  z" H1 H) d) y+ |

9 I& i) A2 F1 k: a$ T  C
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:51 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:529 `6 R" g5 s7 ?8 r2 A
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。+ d! U+ @' }# {, ^" H5 m/ y7 L
+ Y, I5 a2 J6 i' A
我陪了白萝卜做的花

' A" _: R  N/ y秀色可餐!佩服!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:54 | 显示全部楼层
生可忍,熟不可忍!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
齐山 发表于 2015-7-2 20:54
6 w9 O; `4 d- y  D6 g生可忍,熟不可忍!
9 r% O% j, y7 m+ ]1 {7 ~* i& Z( Q0 O
我是生熟都不可忍,哈哈7 H; d, B2 K5 P( k/ {1 H$ G, `, B
) p3 m2 \" p7 k: V3 a" a
年轻的时候特别偏爱生食
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:16 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 21:004 r" s$ |8 J9 Y0 V, `
我是生熟都不可忍,哈哈  d) W, S( d: E: z% S
# H: S* L9 d3 ?" j% X7 l
年轻的时候特别偏爱生食

/ Q- H8 [/ K7 |授冠以“吃货”!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:21 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 21:16
8 s* `1 k7 ^% w授冠以“吃货”!
& `5 l5 m' V9 _* y- N2 U) n
领了!

鲜花鸡蛋

齐山  在2015-7-2 20:52  送朵鲜花  并说:送鲜花
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 齐山 于 2015-7-2 21:53 编辑
/ K: Z3 J& n8 m
不紧张 发表于 2015-7-2 21:21! B7 P9 \8 s8 I) P
领了!

' }$ |: A* [* |: K' F; {正式授予“美食家”!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 20:51
1 D! {; n6 O3 N- D& X秀色可餐!佩服!
4 x7 Q# p/ \7 A) N8 Q; p0 T
知己啊
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 21:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:402 e- V$ f+ L/ l7 @
知己啊
; Q' c; f: F0 r, x) Y! j
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
老柳教车
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-7-2 22:493 u9 {. `# W* |; N! U4 l$ b* l* S4 K1 V) v' q
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳

! x: T$ p* K% h1 f' `/ x/ t- \我给自己的ID比较占便宜,偷笑
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 22:36 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-7-2 23:11( I. h. S& F2 c3 t; b: X
我给自己的ID比较占便宜,偷笑

9 r: G: K, C5 a8 j回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40
  S" C' ?* w9 ~' X( I, c1 G知己啊

9 }5 ~7 j2 e: f& C" `/ `* O8 {! [' S7 z早就在猜想,此女士绝非等闲之辈!
8 ]( D2 a' D5 L/ |/ e" P7 @不然,怎么可能起用如此呢称!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:46 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 22:497 {) Q! k4 ^& c) ^6 |. o8 ~& ~
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
# D4 K% B6 q& I; ?1 o0 I; X
还是你们,近水楼台先得月!
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 09:31 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-3 01:46
6 S4 _/ @* s; I8 u2 u2 J还是你们,近水楼台先得月!
. T# d  Q4 i4 B: d* g3 n- ~
哈哈哈哈哈2 F5 {8 k+ _4 O5 h

0 t7 X9 s" K+ d! O5 F, X$ Q1 A* ~# Y8 n! {& Y- ?2 _
你这话说得容易让人浮想连篇呀。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:13 | 显示全部楼层
& x) T% b) ?1 D% [
太没同情心
7 D7 n( }9 ~# M! C* q, B
, t& v' }( t& O3 ~! d& B
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
退一步教教我们可以吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 22:34 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-3 17:33
3 x% g& G+ \& ?. s2 k+ R退一步教教我们可以吧
7 b) e! v# N9 E; Q' \; |% y
好啊 ! w5 `( v3 p& y

% T- h. h' f4 b/ V7 x先说说调米饭  蒸好的米饭趁热打散,大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖,1茶匙盐。拌匀就好了
( h2 Q/ u0 D. T& F8 F; r: F* H6 d' q1 |: T
再说香菇 热水发好后,水不要丢掉箅到锅里,不要底子会有细沙,加酱油加白糖,放入香菇烧干收汁,切条备用6 T. O: x4 p* T+ Q' H! W: x& @) ]
* D: L( g+ Y' f5 `9 x% Q5 N
牛油果 黄瓜 切条备用
3 I, a1 b( R8 R3 E$ ?- _8 S, d3 U8 T( |3 D1 {7 p7 E1 Q( Z
蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱,少许盐,备用3 U# O& t% C# D6 _) G" r9 e: ~$ I* }

6 A. O0 D! k1 T/ o这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键,包的时候熟能生巧,多练练就好了
% C" ~) x! R% u" F" L* t6 {& ^$ r+ |' a; [1 _* p, m  A
试试看
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