哪位姐妹愿意分享下圣诞大餐菜谱啊？

Spring10

再琢磨是偏中还是偏西还是中西结合？　最好是有点新意是不是啊　或者是平时几乎不吃的才好吧？

Spring10

烤火鸡是不可缺少的ma???

北上太子

炝拌苦菊

史提夫

白斩鸡必不可少!

北极Solo

三国英雄火锅

Spring10

http://class.wtojob.com/christmasday/list-319.html

冰雪缘

菠萝酒米饭。
9 ?/ D0 M- h) `) j2 ?9 n" X   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均匀，你喜欢什么放什么。然后装进菠萝碗里，表面可以装饰一些红色的小西红柿点缀，或者中药子枸杞来装饰也好看，吃时候用微波打热就可以了。我觉得好看好吃还有菠萝香味，甜甜蜜蜜讨吉利。就是有一点点麻烦。不过很新意的哦。平时不会做的，过节了，可以做一做。

marie

asian buffet!中西结合

菩提树

我家基本是中餐，基本上就是限定几道菜，一般我家是6-8个菜，然后是定冷菜几个，热菜几个。海鲜，肉蔬菜各1-2道就差不多了，挑你爱吃的做80%，新菜式做20%就可以了。

菩提树

: R: G8 o8 j4 Z0 U; E
. H1 d5 _7 \' o1 F& y2 f2 A: `我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
3 d. N- t- T( o$ s2 @海鲜一般就是：葱姜龙虾，螃蟹清蒸，活虾盐水煮，红烧鱼，韭菜炒鱿鱼，黄油煎大扇贝，辣炒泥螺
肉类：我家一般都是烤，烤羊腿，鸡腿等，一般我用韩国叉烧酱
  B' `' }# J. S' k' Y7 i蔬菜：清炒各种你爱吃的蔬菜，用耗油蒜等很好吃
. k% t; {+ T8 ~8 J5 l凉拌菜，凉粉，粉丝黄瓜金针菇等，
+ t! `- d  l0 m9 F" g5 {% R- u
) H* }0 \2 c# r+ p: x$ Z& }: P你也可以搜搜你爱吃的

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
7 F, [8 K4 Y: m, F; v海鲜一般就是：葱姜龙虾， ...

5 C. L* q5 b+ O; P, ^" u 圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

Spring10

菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
! g; n8 w- g% T  {+ m5 w/ o我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
海鲜一般就是：葱姜龙虾， ...

- T! f" P9 A: \) O8 L% E, m谢谢老妹儿。。。

这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
/ Q9 E; _' w% ]2 V6 X9 w9 |/ i
# W9 n% p  I) w! D主要是今年想弄点特殊的，以往的或者平时常吃的想一概不弄，不知道可行不？

Spring10

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
7 ^1 C5 A3 d; |圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

0 n- j: E# V+ O8 ?. R- G# e. U+ d把你的春节菜谱凉凉吧？

Spring10

北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
, [8 B. u7 b; Y, j; C' C1 ]炝拌苦菊

* G/ ~7 n% w6 e5 Y2 |$ z4 C) h# H这个好，采纳了！！！

Spring10

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
白斩鸡必不可少!

4 Y( h7 H$ ^. y" p' q不会做啊，倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。

Spring10

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
' P7 o' e# @6 A" d白斩鸡必不可少!

不会做啊，倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。

Spring10

北极Solo 发表于 2013-12-3 22:24
6 d( e- C( o8 w; `. S  _三国英雄火锅

7 M( A2 F5 K" V7 d% M这是什么啊，能说详细点吗？

Spring10

冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
; U* b1 E! h; |2 h6 G菠萝酒米饭。
   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

/ a1 F- p& j6 o. ]9 o3 Y这个也好，采纳啦！！！

Spring10

marie 发表于 2013-12-4 00:41
* A6 Q5 s* q9 N) S& Vasian buffet!中西结合

+ }2 a# ]) ^( Q4 {' Z' W* T/ R说说asian buffet 里面都有什么啊？

marie

chinese, carton, Japan, Western

Spring10

marie 发表于 2013-12-4 12:59
chinese, carton, Japan, Western

" @9 `7 K# A1 O, L( k0 R- B这个描述太笼统，里面你喜欢的菜都有什么呢？

菩提树

Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
9 n' R1 |) p; G- ^谢谢老妹儿。。。
  i3 N. J1 S# u9 f8 N1 K* P/ S
$ C% z, e2 a. L& m/ o- X+ @这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

" u# Q7 a# c4 }0 G  [2 g/ D4 d: \那怎么不行，你就搜那个美食网

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
2 O- o2 x" O  C9 d& F6 c圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

差不多也是这样啊

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
' h  E9 v% u7 J2 I' T圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜，一定要吃一条整鱼代表年年有余，好友卤猪爪也是整个的代表来年有挠头，还有办沙拉，饺子等等，你们那有什么特色的给说说，我们也学习学习

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-12-4 15:45
我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜，一定要吃一条整鱼代表年年有余，好友卤猪爪也是整 ...

8 S& q; c6 e$ n/ y圣诞节决定做西餐：蔬菜沙拉+德国牛肉卷Beef roulade+土豆泥+糖渍胡萝卜， 甜点是巧克力酸奶蛋糕
( v" l: x3 a- {: ^春节还太远呢，还没有具体的计划，不过扣肉，酿豆腐泡是不少的啦。还要看邀请来家里吃饭的人数多少吧，估计还会做个啤酒鸭和白菜粉丝卷。

爱城柳州妹

北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
炝拌苦菊

是什么东西？怎么做？

summer_tina

Spring10 发表于 2013-12-3 21:19
烤火鸡是不可缺少的ma???

/ R% K' _" V. n随您自己的喜好。
2 i! K- M: |& r: P) a' P
4 {, a1 R- l1 ]# B, A7 B家人喜好吃啥，就吃啥！

summer_tina

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
# N' z% P. C8 ?白斩鸡必不可少!

; y+ [* o& k0 L3 ~. [+ H地道的白斩鸡，好多年，没吃到过了！！！！好香啊

summer_tina

冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
. x9 K  z) ]/ R* ]1 _) x% t. v6 J菠萝酒米饭。
" _; [+ f# V6 F1 y6 ]% ?, [: \   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

( v5 I" ^2 ?+ t1 c3 W% C非常棒！但是我有个疑问，这么好的东西，竟然用微波炉来打热，有点可惜哦。

可以不用微波炉就好了。
4 s' `9 N" x; P
, S& _9 W) _/ `" n1 m- T# f0 v那个酒米饭，是不是米酒跟米饭掺和？什么比例？

summer_tina

Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
7 S( s5 X3 i8 B  D( E谢谢老妹儿。。。
5 J1 C' d5 q) m7 ]/ S2 G, F) p
6 ?6 Y0 K" C) ~: p* D4 J这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

百度下菜谱，会有一些启发哦