我的美食日记

菩提树

2 `( |, j1 n, \5 E最近做的一些菜，
; w5 v5 U. a; n

煎饼果子

煎饼果子

煎饼果子

9 M$ ?4 v; H' u

狗宝咸菜

西红柿鸡蛋面

: ]# M9 [, \: ^7 g9 |( {% V

凉拌菜

肉夹馍

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炸猪排

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炸春卷

蒸豆豉排骨+芸豆土豆

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瓜片炒鸡蛋

  Z6 n4 F) g' x+ q+ v6 S& i

牛肉炒西兰花

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炸茄盒

- A1 p- H# W( Z) K

虾仁炒毛豆

0 n, n$ K2 g  ^+ R# A

炒青菜

0 M- ?& b" a& N8 M) A/ h

冬天里的冷面

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猪肉丸子白菜粉丝汤

炒三丝

2 A1 t! u( [# J3 E* A: i

菩提树

图片没传好，试试在重传一遍啊！

北上太子

菩提树 发表于 2013-11-28 21:02
图片没传好，试试在重传一遍啊！

$ O$ E! Y0 t) h7 r  x% h$ a(*^__^*) 嘻嘻……那啥厨艺没说的,勾引的我唾液腺不停地分泌,就是....(*^__^*) 嘻嘻……照片有点月朦胧菜朦胧的!

菩提树

不行了，今天不研究了，要睡觉了等我把如何缩小图片学会，再重新发一遍

菩提树

还有下次的照的要清晰点

summer_tina

菩提树 发表于 2013-11-28 21:27
% S$ a5 N# i2 D4 X( W. j$ {不行了，今天不研究了，要睡觉了等我把如何缩小图片学会，再重新发一遍

挺好的，不用重发了。

晚上9点50看着你的煎饼果子，肉夹馍，差点泪流满面呀，忍住了悲伤，我狠狠的咽下了口水。

佳乐

很想吃煎饼果子

旺夫益子

手艺不错！楼主的家人有口福啊！               

菩提树

summer_tina 发表于 2013-11-28 21:50
# {. f8 x% P, ^挺好的，不用重发了。

晚上9点50看着你的煎饼果子，肉夹馍，差点泪流满面呀，忍住了悲伤，我狠狠的咽下 ...

你想吃，我做给你吃啊

菩提树

旺夫益子 发表于 2013-11-29 01:17
手艺不错！楼主的家人有口福啊！

互相切磋一下啊

萍踪

怎样做的煎饼果子？ 看起来很正宗的样子。我儿子的最爱啊， 他曾放言，如果能让他一星期吃上一次煎饼果子，他就不追究我带他来加拿大错过的其它 N 多美食了。

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-11-28 21:27
不行了，今天不研究了，要睡觉了等我把如何缩小图片学会，再重新发一遍

右键点击图片，然后选择office打开图片，然后在左上角点File（文件），下拉找到Export（导出）, 点击然后在右边出现一个窗口，找到Export using the size（导出图片大小）, 接着你就可以选择网页大web-large，或者网页小web-small。你试试，我觉得这是最方便的一个图片压缩办法。另外你还可以用画图的方式打开图片，然后另存也可以。

爱城柳州妹

看您做的菜，应该是北方人吧。

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-11-29 10:21
看您做的菜，应该是北方人吧。

嗯，是，正宗的东北人

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-11-29 10:20
右键点击图片，然后选择office打开图片，然后在左上角点File（文件），下拉找到Export（导出）, 点击然后 ...

非常感谢，回头试试

朝阳

汗一下，有两个采竟然看了半天没认出来是啥菜

菩提树

3 q+ b0 l1 L0 W8 g0 t+ z) S1 M

萍踪 发表于 2013-11-29 09:50
怎样做的煎饼果子？ 看起来很正宗的样子。我儿子的最爱啊， 他曾放言，如果能让他一星期吃上一次煎饼果子， ...

给你说说，儿子都那样一定的做呀，你试试如果实在做不好，等我再做的时候给你做两个，你过来取。
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6 q2 f2 V$ g  B' p8 \3 N4 _1，锅  我用的就是那个可以做烧烤插电的那个炉子，沃尔玛一些你通常逛的店一般都有40-50不等。
2.准备材料： 面糊：用玉米面和白面1:3比例搅拌成糊状，别太稀了，备用。
3 t& q* a0 i* s- I) M                  油条或者炸面饼：头天晚上发好一小碗面就行，放在空气中即可
9 z( \0 \; B: j: v+ e0 q2 n                   面酱，豆腐卤，葱末，香菜末
3做法 ：第二天早上起来第一件事，先炸油饼或者油条，把头天发好的面先揉揉，这是不能用面只能用油把面      杆成细长条，用刀切，一条一条炸成油条。

把炉子插上电，打到最大档，放上一少面糊，迅速摊平它，感觉快好的时候加2个鸡蛋同样摊平它，然后翻面，用毛刷依次涂上面酱，豆腐卤，撒上葱末和香菜末，放上几个刚刚炸好的油条，给它裹上从中间切断，好了，可以吃了。特别正宗

  R1 C' C# k# F) Y

菩提树

朝阳 发表于 2013-11-29 13:53
汗一下，有两个采竟然看了半天没认出来是啥菜

- [& z, b$ V  H( o对不住，照相的水平特别差，下次弄好些

朝阳

菩提树 发表于 2013-11-29 13:59
给你说说，儿子都那样一定的做呀，你试试如果实在做不好，等我再做的时候给你做两个，你过来取。
1 C4 a% a8 v# \$ z; Y, j/ L
7 i' h. W( F+ @, {4 s) r1 K! Z1 Z8 U1， ...

4 }8 Z# {+ j% ^搭车问一下：我的油条有点儿硬，是怎么回事儿？

朝阳

菩提树 发表于 2013-11-29 14:01
3 ]+ z, ~0 E4 |% F0 l9 I对不住，照相的水平特别差，下次弄好些

不是照相水平的事儿吧（照相水平差，还能让我流口水？！），是你的图太大，我估计是。不过，那第一盘还有那个看着象饺子
8 I5 R, s9 e  {+ i# o排队（背着地）的，是啥呀？

菩提树

朝阳 发表于 2013-11-29 14:24
% e/ G3 p' ]7 l/ {( J4 p不是照相水平的事儿吧（照相水平差，还能让我流口水？！），是你的图太大，我估计是。不过，那第 ...

* r- t! I: B' D哈哈，应该是北方的煎饼果子

菩提树

朝阳 发表于 2013-11-29 14:06
) o* Z2 d4 ~# z# e搭车问一下：我的油条有点儿硬，是怎么回事儿？

不是酥的吗？我还真的说不上来是什么具体原因，不过炸出来放时间长也会硬。我想起来了，也许是明矾的事，不过放明矾会不健康，我从来不放

菩提树

东北凉粉
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菩提树

猪肉白菜粉丝汤

* }: K' \0 B' B+ q' V: N% @" ~, j

菩提树

素炒三丝

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菩提树

煎饼果子

菩提树

韩国狗宝泡菜

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菩提树

鸡蛋西红柿面
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菩提树

凉拌菜
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菩提树

肉夹馍