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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

' |. ]- L, F6 U! [3 \0 D3 Y+ t0 ?3 L, C" I; H" @
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
! T0 z: p/ c& X7 L( Y- B
/ E' d2 b  |* d& e你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。7 b2 i9 J6 K( ]% _& D% f# z
: E1 R1 i9 Y0 ^" |
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?' ?* p/ o( j. G) p, p

: i* S/ a4 Q* P- T4 _* O  ~6 D9 Z8 S就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。) |' U" y  w' p& ?; d" d
( v& F: z# B, P. W
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
9 V; q/ K' o% l9 |1 W: D
7 }* T- N( a/ r8 u+ y2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
# F1 H+ [, w* }' w
/ A9 J  K2 b7 I3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。. ?" e6 X7 R! B, ~. A% W
  d% {4 q7 r( z. G9 _$ z, J% ]8 U! }
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。5 l( K  K( ^* R' O$ f2 u

! x4 q7 j7 V# M8 H' u" M以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
5 ]3 n& X( h( H8 _! c: \8 o; p
$ ?0 W1 }4 @0 u, O你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。6 M$ k+ b+ W' z6 A

% w' P0 T  U5 ?2 V! w$ T最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
- j( @" f) N: j# O入乡就随俗吧
4 \6 C6 ?9 `' y1 j
正解。
9 \  A: i. a' k* t1分不多给,1分也不少给。+ s0 _5 `" G5 v9 S

6 m) S# W  n6 D' o  P1 c$ B( j给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
: X' I, z- `+ u7 O
1 r3 Z! A' M8 n% K' A ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
0 Q* ?0 n9 o1 l5 }' B
" U: K& W6 \- i鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
1 K7 c8 f# b0 }/ }3 R6 k+ i9 y- t0 ]
3 u1 q( A" E! F. y子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
, K" ^  O3 d" S8 c5 L) c6 P4 `/ ^8 T" p: _4 \- x
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
$ ~. O; J3 b9 ~
) r/ A6 T( N1 f( z# k; ]* d5 V4 N' ]; A# m4 a
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 ( ^: A$ M+ B4 N, d
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

! y7 f. z* I5 k1 t% {严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
6 M) |% N/ V' E( A" G% P& b) I6 q# o: R* K! V
chinese people are cheap,
( I+ `4 V$ P6 f6 I; t本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的% y  h& d4 j" [) J- Z

, ~, e$ j' |9 J6 gcheap asses never get respect,
  [$ y! N( @9 V' K, w这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 4 \% y2 I+ A* U% {9 ^
chinese people are cheap,% m' _6 u" |2 Y1 I" h: V( N3 w7 [
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
9 b: i! G. C; s" E  Y" |; [
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?. n' N8 |0 ]& ~5 u, o* A' D/ E
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。4 M+ D  V- H7 ]" x* h5 f

9 z5 L1 I8 S; A: i8 S而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。& P' Y" L& M9 H+ i3 V) E& x: U
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 , l1 ^9 V$ Q* v( i- _
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?  |  x) t; M1 N" R$ C% f+ ^
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
& m$ ?* D1 p! C. I' ^
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
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发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
7 Y* h: {( w& _8 T
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
# y$ L( w1 I: I/ ]. w/ A5 `; Z我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
& z$ s( A* f: n5 j3 y$ c! `3 r
9 ~  ?/ N) O$ v: C8 z
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
8 i; C# m: f" \( _1 v4 E( x; r7 W( R+ g5 T, f. m; l6 a0 K
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。! y' w( n0 Z# s
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
+ o, Z  @0 Y0 V5 E: s5 P* M% |+ Q# l, g$ u- O# j) h# u
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
* w( A; T4 J4 s/ J* o1 o8 Y; ~/ E聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
7 a: y' k& H+ y, h- a( q% k例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。9 U/ U) l4 c5 ^- }; h2 l
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
# z6 N$ l9 R9 g/ F# V7 s" C; H
有业绩, 向老板讨价是正路;
$ a! m+ Z2 `' y顾客是上帝.
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?. T: H7 [3 c5 T( Q
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。% K8 c- u) h; B. T1 e8 C
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
* {# Y+ ^" `) A: ~9 c. ichinese people are cheap,, Q* n* ]2 i8 t; |
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
+ E+ N5 n0 ~/ q  P2 R+ k
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
8 f$ t" T) j% n. N入乡随俗,已经很清楚了。' e3 O; s, W2 p$ h$ U, n( J/ g$ t
. A( j+ B1 \! R! z
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 : @0 i( }1 {  l( }
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
4 Q  r& _8 ~5 N3 J
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。& Z3 G* U& [" c% V4 n3 I" X
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗4 N7 W3 @" j& a, t8 P2 V
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
* i3 X7 @- f! |. @. {- r吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗! e$ W  z, C. m% V! C6 D  T
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

1 F# I8 Q! V# d0 ^4 N1 C/ v2 _这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
1 i0 U- L6 ?8 R* C5 q餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
7 M& w) C6 N2 T% Q: _$ Y, B& [其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
; T% t1 V) D# z$ U" o3 MHe also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 " T. \: m" h7 p, b
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:! W/ u( s- ^( {
# W/ b$ Z* F! {5 u/ T+ d
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

" i! ~+ R2 [+ z9 F: m- x这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
, D9 _3 t, O! F7 c2 Y+ a大家都是消费者,权利是自己争取的。$ t4 C/ _0 P- E1 M9 w

# N, |# c3 N* r( w曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
( q/ e: O3 [* c7 p3 j
- F+ t4 L5 i% w$ Q: G餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。0 m% Z/ w: K! k8 b& r3 t
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
: D4 _; j) U$ a* N7 T0 s4 g  G4 R
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
: u( F! O: i7 d+ x4 b4 ?
2 E  d- @2 u" Z  p* U: o祝大家新春愉快。
2 y5 _3 \( ^; f
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
2 \8 ~. O/ u* t+ e7 p/ ~# q1 z3 H给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

- a. }: w1 ^- s* W4 a' q5 I你就是北仔的吧," E6 r2 g, v8 l$ {8 _
! T2 e, m2 e0 w( d8 P0 H0 v; F
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
% s0 I& s$ \2 P& }: ]
& v- N1 `5 p, E( y* L6 b# O发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 1 U" Q5 @  E& e0 d! h+ f5 Y- q! C

/ {1 j5 J- }( i  e给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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