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[原创]图文并茂手把手教你包粽子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-12 21:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
献上包粽子大家试试看。其实也没有太难了。看我的看图说话很快就可以掌握这门民间艺术了。: a1 r: Y! [+ y; x  ]! F

% r0 p! G/ |; L准备:先将芦苇叶子用热水泡一晚上备用。鲜绿的叶子有种清香。
* O( u6 {5 k% ?8 P! {   
: M1 E6 j8 y  l江水(不要事先泡,泡过好煮但不筋道)用水淘洗两三遍,不用控干,盆里连汤带米的备用。. I$ M, J3 J0 S# k. v* k* ?. i
煮时用东西压实粽子,保证每个都浸在水里。开锅后小火煮两个小时。吃时常温最粘乎。/ ?2 s! H( U7 x/ R0 k$ G
馅料可以放花生,葡萄干,蜜枣等。
" t7 U3 O  c/ z+ `) b5 s2 S
+ P+ ^' Z* G2 l% X. O( c0 \6 z5 U/ T% V[ 本帖最后由 ttity 于 2006-2-12 20:24 编辑 ]

先展开一个叶子,注意拿法。手型。

先展开一个叶子,注意拿法。手型。

这样绕一下

这样绕一下
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-12 21:22 | 显示全部楼层
因为权限不够所以发的图都经过了修改不清楚了。5555555555555555555555555
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-12 21:32 | 显示全部楼层

下一步

再看下一步

绕好后,这样拿着。

绕好后,这样拿着。

连汤带米地放米,放好米后要用手捎点水。

连汤带米地放米,放好米后要用手捎点水。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-12 21:37 | 显示全部楼层

老杨团队 追求完美
包的时候一定要手紧紧地握住

放入自己喜欢的馅

放入自己喜欢的馅

这样捏一下

这样捏一下
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-12 21:42 | 显示全部楼层
手法一定要正确不然包不严

这样包上

这样包上

再这样捏住了

再这样捏住了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-12 21:46 | 显示全部楼层
就快大功告成了。最好更重要。

长出的部折一下放在一边

长出的部折一下放在一边

用线捆牢

用线捆牢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-12 21:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大功告成!
DSC01164-1.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-14 22:02 | 显示全部楼层
图片真清晰!只要从头看下来就可以做!简单易懂,一目了然!好贴!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-15 02:00 | 显示全部楼层
看来这里的人爱吃粽子的不多。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-15 02:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谁说的?我爱吃。但不爱包。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-15 17:49 | 显示全部楼层

good, but...

It's good item, I want to see the pictures but I just see half of each picture. How can I see whole picture?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-15 18:26 | 显示全部楼层
好想试试, 但是去那买粽子叶呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-15 20:47 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 purple 于 2006-2-15 16:49 发表
, v7 g& X+ D* c5 u4 Z/ _It's good item, I want to see the pictures but I just see half of each picture. How can I see whole picture?
4 H7 R3 `; r0 d& p  ~
1 {/ Y" @6 `) n" D/ {7 g
不会吧。我能看到全部的。你多刷几遍吧。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-15 20:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
粽子叶从国内带吧。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-15 22:01 | 显示全部楼层
大统华有卖的.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-16 19:29 | 显示全部楼层
原帖由 ttity 于 2006-2-15 19:48 发表0 L7 p) f/ E2 c; \4 r& o
粽子叶从国内带吧。

4 f6 Y* Z4 |8 A$ o; a& {! u出国时,没想着带,完了,包不成了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-16 19:31 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 明明白白我的心 于 2006-2-15 21:01 发表0 b+ z( w. }' p5 g1 @
大统华有卖的.
! _, Q- x  l' Z0 N& \- }* V
REALLY?去过多次,好象没看到有!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-18 17:15 | 显示全部楼层
那双手倒是蛮可爱的,比粽子更引人。:)
大型搬家
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-2-18 20:04 | 显示全部楼层
这麽小的粽子。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-20 17:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 Winter2004 于 2006-2-18 16:15 发表
! f8 A- T6 j# N! L' X那双手倒是蛮可爱的,比粽子更引人。:)

5 \1 `" g& A6 Y. y; c7 \同感
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-23 21:40 | 显示全部楼层
看不清楚,是那种八角的吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-25 21:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
四角的。传图有限制所以改小了。不太清楚了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 22:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
从第一张图到第二张图手法怎么变的?太笨,
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-2 13:48 | 显示全部楼层
好贴啊,我已经流口水了。* r7 h" K, h  ]! x

* V+ ?3 R7 Q2 b4 b- ^6 E/ [回家叫老婆学着做。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-13 22:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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' Z2 ]2 s' L; \- s+ D* s- I& r1 t--------------------------------------------------------------------------------# V* O, \1 ^5 S2 V# H! t3 o

" A$ _! w, L- I, ~; a( K
) S; [+ T3 L/ p# X0 k2 @
. r# B2 |' g' T5 R; f+ |% q+ f. f6 O7 d7 W9 _
QUOTE:2 r: W! n. ~( M( C- l* w
原帖由 markqiu 于 2006-3-13 09:44 发表9 R4 N. B9 }* p8 f0 t4 f1 D. V
嘿嘿,哪天等俺酒足饭饱也来给大家湿性大发一回!hoho!
) ?3 G( c; r3 Z$ l坐等。。。。 / ?9 V, V; E( U2 O

  P3 w# \. D  u9 a' m
% e0 T! h0 ~- _; L" z- M$ A. n
4 @! C; }' ^  @/ O0 ?6 `* T. \5 r# h/ m) U. F2 e& G" u& |
想来,就来了。想灌,就灌了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-26 14:50 | 显示全部楼层
顶!我正想吃粽子呢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-28 00:33 | 显示全部楼层
原帖由 Winter2004 于 2006-2-19 08:15 发表
" c( V, p3 n2 B5 [那双手倒是蛮可爱的,比粽子更引人。:)
/ x5 i9 a6 X$ D6 {
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-28 00:34 | 显示全部楼层
原来就一直觉得很难,现在看还是很难,我太笨了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-28 20:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
那双手估计是老奶奶的吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-29 14:06 | 显示全部楼层
不会吧?老奶奶................我感觉还细皮嫩肉的呢.............
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