 鲜花( 116)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2010-8-21 16:11
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今天收到4楼送的的叶子,可以大快朵颐喽~{:2_83:}
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" _ u) ?. e. P0 p6 r7 W7 d在此强烈谢谢谢谢michael2009 ~
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4 O0 Q2 S. y5 I1 d" K! l, [7 k( f另外给大家点小建议:长成的萝卜叶子有倒刺,摘洗的时候最好带塑胶手套~
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4 G; Y6 V6 K! Z8 U. i5 p我把今天收到的萝卜叶子洗净放开水里煮了大约10分钟左右~, W# r A9 ^3 p/ q( T
2 m/ t9 O q- e% K ^4 \' S然后放到凉水里冲凉~把细嫩的叶子摘出来,加蒜~酱油~香油~鸡精~做成凉拌菜~
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5 E" ?' @, J! W粗大的叶子,去掉最下边的老梗,加蒜~葱~盐~韩国辣椒粉辣椒酱~耗油~糖~白醋~香油~鸡精~0 J1 [ I5 ~. O
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搓一搓揉一揉,哈哈,就变成美味泡菜啦~叶子当时就可以吃,至于梗可能腌个三五天就可以入味啦~
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做的时候又想到另外一种吃法,把烫好的叶子去掉老梗加点肉和馅作菜肉包子吃~{:2_83:} |
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