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lz上哪儿割的羊肉呢?6 M P2 e, y3 a0 C' g; O7 a 5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。 ' U. F, {$ e% g3 ]& S( q( t6 Y白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵 * J/ f1 `( F2 Y1 ]7 T0 \2 ]" z白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗8 p0 d9 `/ p' z8 X) M" Y 执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然 : `+ y ?: A% W! n1 {( [白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 # K' `1 {, d9 h) j & Z$ H8 c* w0 W; H N! ~2 s& a2 J4 a9 ^+ N M 换酒喝了,这刚赎回来 9 a! Z% w# c2 x# [8 L执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。 9 S( D7 m) S/ n+ z" `9 n3 V6 R不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~: \" A- r C& x. `. [( }; m 听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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