【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
3 n4 u2 l# C0 y4 G9 r! E, r傻乎乎地问问——
3 ?9 I! _  `7 zHard margarine
3 k) k% K1 P6 Z8 t- H4 c3 g) j# [( oMango tangerine beverage
$ z$ ~5 \# d2 o3 ]' ], R6 J& Z都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
2 G4 ]1 H* Q) B2 [6 V. `9 j: V傻乎乎地问问——
Hard margarine
Mango tangerine beverage
- H! I$ M* O. F; n% K. ?' p* Y都是什么东西啊？

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1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。

7 A; P, L! z9 {6 i

, F# R1 _: Q1 E1 i2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。
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4 ~4 x2 m, x$ m6 B/ H
" R% L5 e+ O: v3 a* Z这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

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! z* O; \) O1 {2 @+ {7 P. i; e% |没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
9 b  D1 {; |( E. {好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

3 I+ r! K$ K' n+ P+ ^; G4 W
要不要来打包？

苹果酱

能干能干。