阿飘请进

梨涡浅笑 · 发表于 2007-5-27 16:18

上回看到你做的肉酱包子，又大又白。
我做的颜色很黄，是什么原因啊？
谢啦！

裙裾飘飘 · 发表于 2007-5-28 07:49

是不是你放的碱过多？

梨涡浅笑 · 发表于 2007-5-28 19:51

我没有放碱，放了YEAST。

三思 · 发表于 2007-5-28 20:23

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-5-28 20:51 发表 0 P& V+ F3 F* Z/ h" W$ A$ i
我没有放碱，放了YEAST。

再放点小苏打，糖，水热点，试试

梨涡浅笑 · 发表于 2007-5-29 18:49

哦，要热水，我下了冷水

小猪豆豆 · 发表于 2007-5-30 12:29

用温水.

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