亲子芒果PAN CAKE

PTL · 发表于 2007-1-3 13:50

女儿还没开学，今天是我们两个的M＆D DAY（MOM ＆ DAUGHTER DAY）。就是说今天我的时间由她来支配。这是我们做的亲子芒果PAN CAKE。

PTL · 发表于 2007-1-3 14:17

想吃甜口的用水果，想吃咸口的用黄瓜，西葫芦都行。

老杨 · 发表于 2007-1-3 14:33

发现楼主很注意颜色的搭配

PTL · 发表于 2007-1-3 14:44

看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。

等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

望明月 · 发表于 2007-1-3 14:47

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:44 发表
* V' \- v# o, F# @8 g L8 o- ~5 Z看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。
+ ^& d$ L7 T/ Q" m$ b; }
) Z# W9 e# j8 W+ H9 {5 {等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

行，等我下班了直接去你家拿地瓜糯米饼。

PTL · 发表于 2007-1-3 14:51

不来拿你请我吃。哈哈。。。

望明月 · 发表于 2007-1-3 14:53

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:51 发表
6 p( `* W# v! p不来拿你请我吃。哈哈。。。

行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

听雪安妮 · 发表于 2007-1-3 15:00

我知道PTL为什么老说自己胖了。

[ 本帖最后由听雪安妮于 2007-1-3 14:50 编辑 ]

PTL · 发表于 2007-1-3 15:06

原帖由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:00 发表: I% B, Z# c9 v x
我知道PTL为什么老说自己肥了。

用词不当，是胖，不是肥。鉴定完毕，拿回去改写。

PTL · 发表于 2007-1-3 15:07

原帖由 望明月 于 2007-1-3 13:53 发表
/ N% s# u( A: U J' r% i# ]$ w9 S) }$ @5 c4 E0 R( \- j5 {

5 o* ^* I; [$ ~& `4 @, Z, u行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

趁着８号前得多吃点儿。

听雪安妮 · 发表于 2007-1-3 15:51

OKAY。
也请你把所有的减肥改成减胖。

PTL · 发表于 2007-1-3 15:59

这个胖呢，是说身上瘦肉肥肉都有，这个肥呢，是说身上只有肥肉没有瘦肉，听起来有冒油的意思。减肥呢是说减掉身上的肥肉，保留瘦肉，哈哈，这样解释对吧？

francais · 发表于 2007-1-3 16:19

除了美食天地，这里也有美食呀，楼主顺便把方字也写了呗。省得看一次留一次口水。

PTL · 发表于 2007-1-3 16:30

方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
１。用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
２。混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
３。煎饼的锅很重要，一定得是不干锅（在HOMEDEPO有卖的，要PROFESSIONAL那种，质量好些）。锅好的话煎饼的时候不用放油。
４。我做了个卤，把芒果切碎，加点果汁煮沸（果软了），起锅沟芡即可。

PTL · 发表于 2007-1-3 16:31

PTL · 发表于 2007-1-3 16:32

PTL · 发表于 2007-1-3 16:33

PTL · 发表于 2007-1-3 16:34

PTL · 发表于 2007-1-3 16:35

PTL · 发表于 2007-1-3 16:40

关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

[ 本帖最后由 PTL 于 2007-1-3 15:44 编辑 ]

三思 · 发表于 2007-1-3 16:49

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:30 发表
3 l2 W. S4 y8 t方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
8 g1 w) E7 A% @' W% X& W+ N1 D１。用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
) b7 U: D) m4 {3 X3 b２。混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。3 m$ O; e8 W% f$ K7 _
３。煎饼的锅很重要 ...

建议放一点baking powder,黄油/植物油。

三思 · 发表于 2007-1-3 16:50

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表* h3 J( `$ a7 X" A8 ]
关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

羡慕啊！

每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

PTL · 发表于 2007-1-3 16:58

原帖由三思于 2007-1-3 15:49 发表* Q& _# \! T$ ?! e Z

4 H6 ?+ a8 t( M# p' s( [0 m
! j8 F. m7 H9 o! i建议放一点baking powder,黄油/植物油。

BAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

PTL · 发表于 2007-1-3 17:00

原帖由三思于 2007-1-3 15:50 发表* |9 w3 f) C1 D$ a9 X- T5 r
& e6 G5 p" B! c1 b
羡慕啊！
% ]5 b& @8 }8 k! M9 I ?# S% @$ H$ l6 W- j/ \9 B, W
每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

你那里可是三个呀，佩服佩服！还不得给你搞得盆朝天碗朝地的。

三思 · 发表于 2007-1-3 17:08

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:58 发表- [9 \* @3 `$ U! m2 W! m5 Y4 `
* `7 J5 Z8 x% ^6 v1 B9 K

4 Y7 B$ R3 o; h9 B2 D( X) v3 T 7 {( r6 T# w- S% x
BAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

1 to 1,1/2 ts

PTL · 发表于 2007-1-3 17:11

原帖由三思于 2007-1-3 16:08 发表
- S( q' j) s% V& Z% Y( t/ l- X
1 to 1,1/2 ts

收到！

三思 · 发表于 2007-1-3 17:21

原帖由 PTL 于 2007-1-3 16:11 发表; P- `& S- f, f/ g
^1 `7 M. o4 Q. @# X

* {; r! n4 @; ? [+ Y收到！

btw,你的家家点灯怎么不接着写了？还等着呢

望明月 · 发表于 2007-1-3 17:43

看到小Rachel乐,替我亲一口!

竹帘儿 · 发表于 2007-1-3 18:06

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
3 f* L& v6 X4 z& U7 `, u' l, G关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

这个主意好.

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