 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
8 a8 H: W* q3 t8 ^3 A( y这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!, i Y/ M! S& C* h
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材料:; M6 W; Y/ H5 g! z7 K
黄油面一斤$ W$ V: ?+ n/ T( q% P6 t7 A
猪肉2两(切细条)
5 q& X A0 V) C香菇4朵(切细条)3 t4 i& @- f' t$ `7 f+ Z% P) z4 R
蒜2枝
3 ?, F5 T8 G$ S4 W鸡蛋一个" d3 J# y+ R7 u, c' V) P2 X
红罗卜少许(切细条)
* h- Q9 X G, R/ D$ N
. L1 H! J* Q: o5 I& T调味料:/ t0 {: |- v$ |: J- n8 v# [7 n
酱油半碗
* U1 E7 k* N' Y6 d* ]4 J) O水一碗或适量 F* ^. @' h8 O
塩适量( y4 n0 k" p# L) y3 h
- U; z7 a( w9 W9 K作法: 4 G1 N- G+ R. n+ g4 k/ h5 E
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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: x; P$ x% e/ M7 T$ U% A6 j2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟% T! o Z; G: \* ~
. O, S. f& ?1 [3倒入酱油和一碗或适量的水% @* q2 a9 s% H9 `- S. k. D3 o
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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! U# _/ T% H9 m简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
