 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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看到“哈根达斯烧饼”这篇帖子想起了我当年我冰激淋火锅的一幕了。
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4 c9 ^ ^% r4 ~/ D有天晚上在网上看了一篇教人制作激淋火锅的文章,美文配上美图,看得我口水横流,SO EASY了,SO 浪!
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- \. G t2 F1 m8 x: T第二天一早我就直奔超市采购原料:一大块德芙黑巧克力、一个弥猴桃、十个草莓、一个苹果、提子一串、一盒曲奇、一根法棒、一盒八喜冰激淋。
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心花怒放地等到我家那口子回来,向他郑重宣布:“今天吃西餐!”老公傻了,西餐?!
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) O2 P4 E( x9 C9 l马上支锅化巧克力,边化边往里加鲜奶,这是火锅锅底,火候和稠稀都老讲究了,我边化边尝。4 t7 h2 j X2 l
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再一个是火锅这个设备的问题。因为没有专用的冰激淋火锅设备,只能将就着把一只碗在用微波炉加得很热很热,以保证锅底不会吃到半截固住,然后将化好的锅底倒入热碗中。) K5 @" N! U$ F& @* y
$ T( ^" P/ C7 q, V% `餐桌上,早已经摆放好了一大盘精心装修加工过的水果块、曲奇和面包块。* Y* l6 w# M' y9 ]0 Q
2 G: b6 s2 C, i' V8 L. X/ y然后将八喜从冰箱拿出来,强用勺子生刮出一个个圆球,说实话,真难刮圆,这个困难是我没有想到的,失败的一律被我当场干掉。边刮边急着,怕那边锅底凉了,刮出一身汗来,最后只好降低难度,改为半圆。' b3 W8 f; S. {( S( Q2 D( e
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终于一切都收拾妥当,把灯一关,点上两支小黄蜡烛,冰激淋火锅大餐开始了。* Z. |. ?8 R/ V" E S8 v
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先扎起一块弥猴桃一沾,“嗯,好味!好味!巧克力变得清清爽爽一点儿也不腻了。”0 e% Y/ U3 h9 J1 X: {' s/ n6 w
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再扎起一块面包块一沾,“哇,好味!好味!面包块配着巧克力汁香郁满口。”
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再扎起一个冰激淋球一沾,“哈,好味!好味!变脆皮了,外脆内滑,口感十足。”
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再捏起一块曲奇一沾,“噢!“
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+ [* g# X( V# z g2 D5 ?9 X/ U再扎起一块面包一沾,”嗯!”1 O8 V% T7 T- V ~
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再下手扎时,一时不知扎什么好了,刚刚化锅底时尝了又尝,接着又干掉几个失败的冰激淋球,真有点儿顶了。
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& l+ ~8 C/ R1 w: W2 k( f抬头看看老公,嗯,还算给面儿,正面无表情地一口口沾面包块吃呢。2 ?& z. d7 z. h
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采访一下吧,别冷了场。“怎么样?好吃吧?”
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“嗯,挺特别的。”回答基本合格。
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7 r6 t1 P& c0 A" |沉默几秒钟后,他又加了一句不该加的话,“都是好东西,单独吃更好了就。”; B' X, H: r6 ]( K S( H2 [ u
% Z0 L# \, O3 ?7 X* s+ R呸!单独吃还用蜡烛?!我心想,可忍住没说,他说得也不是没道理。* L5 \4 J" v- X0 O* ? z) s& Y
9 P: q: R1 }) ~8 X6 f- X; b$ n心里有些郁闷,连吃两个大提子,没沾锅底,TNND,又上了洋鬼子的当!5 Y: c& f! l7 U
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既然是受害者,也没必要再强撑下去了,我开始狂吃水果不沾锅底,他也开始大嚼面包块,吃到酣时还从冰箱拿出涪陵榨菜佐之。
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- f4 o, G) O; Q# V u5 @7 T吃完最后一块面包,他打开灯约我出去吃串儿,二话没说我起身换鞋。- G% `' s6 {) z" x: I m0 S
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滋滋冒油的大肉串儿,我来了!9 p4 ~8 y; `6 _% H5 D4 h
* L- p# p* r/ {, g$ l[ 本帖最后由 春泥 于 2006-9-12 11:38 编辑 ] |
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