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[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg 1 `( _1 p/ u0 S6 J1 L0 C6 U/ r; S

1 E7 u5 k2 M. B3 S( y' K《碧海蓝天》里有一个情节:
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乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。
9 }9 y) I5 D9 f- u$ T# S2 ^2 T. o
9 j2 u6 w# a0 h$ F  _3 b回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!# \/ c: L9 n- |
她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。# P: g3 G9 e3 e
3 j: B$ |$ x: @
给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!( @$ l' I; ^0 K+ H4 C7 K
她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。
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/ o2 A, r6 i& T% ?/ `在我看来,这还不算浪漫。
' l4 a7 i( ^* n% ^: K! p雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。
0 [$ J! C6 p' u0 f浪漫不仅仅依附于爱情。
6 {' S- Y5 W% {+ s4 t' {+ |雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。
" H( _, d( @5 U5 @5 J$ c5 P7 A4 {任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。' w$ Y: H' T4 d1 C/ z2 L
对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。
" Y& O0 v) B' j8 i1 R  o8 E1 M这种浪漫,美得让人忧伤。
0 k2 N, v7 u9 T8 C # c" A: S/ ^; _/ N) a2 D$ H% e3 G+ L9 S
最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。
1 Y0 e: V7 L8 D" q& e+ e这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。! k2 a$ x* F& e# ]
0 [. ]: E! T  W. Y9 A+ ~! W
****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影; e! ?, X9 Y& V& a% u  {
    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.1* I3 G+ u  N+ N9 J. G
; [6 G; w, d- [1 j. r( p
终于买到了紫薯4 c0 f& M% o& S) h
从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。
$ U7 I- b) w& h0 h" B可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。; E* Y* Q2 @: c. Y) t8 K1 K8 z" p7 ~
而在食物中,紫色也不算常见。$ v: g; ^6 g4 ?4 P% Z
也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。
5 }7 o& Q: u- m. N: {淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。6 O# I- a# m& L; U* b; g9 J

& {6 C; S9 o9 ?. C% x8 T7 X整点浪漫,整点情调。! `. F" h+ \5 m
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2.jpg & B/ M" G% O1 F
******** 乳酪紫薯小点 ******
! Q  J& E! j7 {: I) Y' H$ W% [+ ]2 s & b6 D' K+ H/ f0 ^% I
材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜! Q( o0 o8 A3 Z' j8 n/ U2 Z

  A, }- g+ J8 m8 P: P做法:
' v. y6 o2 @9 a7 x- l1、紫薯切块蒸熟
5 f) o+ B. |6 |; L2 B# M/ Q) u( U2、熟紫薯去皮,捣成泥. d5 Q. I3 D4 G8 k
3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀- W8 E2 h" A" l* t* `% [: b
4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀& v3 O, c: x8 `5 G
5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形6 i( u4 x2 H# h6 a: v+ o
8 F3 G% t9 S3 \* w6 Z5 A: {1 I6 P
备注:2 y. P1 b6 n* T3 Z; S
1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整5 |6 y1 E. n2 E. [) m3 x8 q$ j& @
2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热( w$ a  X' q0 t3 Z- W

/ }0 K! O! G1 k 3.jpg   A2 h' H/ w) T6 G
4.jpg 1 R) w$ g+ k6 R  H! x% x2 s) t. J
5.jpg
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
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