鲜花( 70) 鸡蛋( 0)
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* 考试开始啦!
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+ B" |' G* L( s& i, a( x一、选择题
' Q k) Z0 N9 o宝贝吃水果哪些不当方法会损健康?
3 t, p P* i1 J1 i0 pA、饭后立即吃水果 B、食用水果过多$ A; \: f c8 N* o3 O
C、吃完水果后不濑口 D、根据体质食用水果# g- e5 q2 }' @
正确答案:ABC
. D0 s; n" r( `! o& D% |小编详解:
" X, U Z& q L* E) H! M8 A饭后立即吃水果:& P3 I% a3 f6 |1 N7 a
这做很容易造成宝贝胀气和便秘。因此,给宝贝吃水果宜在饭后2小时。
! R i: a2 l5 @2 H Q吃水果后不漱口:
* u) G1 b- [: E6 U7 o u9 N% P. C' l* P有些水果含有多种发酵糖类物质,对宝贝牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。7 p/ g& j* I1 z, k3 s; d" f
食用水果过多:
0 R& M/ u# w/ @5 I很多妈妈们认为宝贝吃的水果多是好事,其实事实恰好相反,过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜让宝贝在短时间内进食水果过多。
) [2 r2 e& _$ d5 U/ E宝贝空腹时,哪些水果不能吃? ' Y; U/ E3 E+ }5 ]* C. F: E, w
A、香蕉 B、橘子 C、菠萝 D、荔枝! p7 f* N. A$ F4 C* V4 j1 U0 A
正确答案:ABCD
4 I( j8 e% d8 }) ~. A9 g小编详解: & [+ {$ Z3 n8 K: ?, U4 w3 `+ c
当宝贝空腹特别是清晨时,父母们要注意不要给宝贝吃番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。7 C4 o0 D/ b' i, {& k
对于过敏体质的宝贝来说,哪些水果不宜多吃? 7 x4 R Q( B6 W6 `( G
A、菠萝 B、芒果 C、苹果# T8 F" p5 G$ \+ E% s
正确答案:AB # I7 m0 |' C9 a: D4 O1 j, t9 d! O
小编详解:
% K K7 x; v+ [; }, ~9 y菠萝:
5 d# j) }$ z: N) g1 @' O" ]含有一种菠萝蛋白酶,可以导致一些幼儿过敏,出现四肢及口唇发麻、多汗,或出现风疹块、眼结膜出血、哮喘,严重的小儿可见血压降低、休克、心动过速、面色苍白、意识不清。父母们需要注意的是,给宝贝吃菠萝时要切成薄片,用盐水浸泡10分钟,或加热煮。有过敏史的宝贝最好不要吃菠萝。
% |( j3 Y' ?5 H5 B/ Y芒果:
9 n* g) |! c1 H2 ~" R由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,而儿童的皮肤都很薄、很嫩,容易受到刺激,且自身免疫力差,对引起过敏的毒素缺乏抵抗能力,尤其是过敏体质,有哮喘、过敏史的儿童,吃了芒果极易诱发旧病。
9 e8 o: W; Q' K# a( _ Y& F二、判断题√×
6 j/ l% D2 ]7 j9 F: D经常给宝贝吃反季水果容易导致性早熟,这是真的吗?
' I' ~, R! n* y) y/ @0 l9 a \* P正确答案:√
1 X5 X, y( o; k) x0 d小编详解: - F4 S' j2 x& q A$ X' @
对于正在长身体的宝贝来说,反季水果中的激素很可能导致他们出现外周性性早熟(就是常说的假性性早熟),甚至演变为真性性早熟。所以,我们不提倡给宝贝吃反季节的水果,父母们要注意,不要盲目购买色彩亮丽、形状奇怪的水果。最好多给宝贝吃自然成熟的、当季水果。
. Y1 |) J' v% ~5 F* Z- p2 K8 W宝贝吃水果的最佳时间是在两餐之间,这种说法对吗?
( U0 ~- k1 q/ q k9 e正确答案:√
0 e: Z G3 a8 P7 c$ n+ V7 K小编详解:
& q* y0 r3 d+ \ k8 ?3 \ j5 W水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至于引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝贝食用水果;同时,也不适宜在餐前给宝贝吃。因为,宝贝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据胃的一定空间,由此,影响正餐的营养素的摄入。正确的做法就是,把食用水果的时间安排在两餐之间,或是中午午睡醒来后,这样,可让宝贝把水果当做点心吃。
: Z ~' S. h) ~% w% s" Z对于不爱吃蔬菜的宝贝来说,可以通过水果来补充所需营养。
4 e) T4 c+ R4 v正确答案:× $ b0 ?- ]. i. G/ E7 O
小编详解:
4 q) }) _4 h" D6 [$ i这是因为水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜,比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量,均高出苹果、梨等达6-10倍之多。如果大量水果食用甚至替代蔬菜,势必水果的摄入量就会增大,因而导致身体摄入过量的果糖。而体内果糖太多时,不仅会使宝贝的身体缺乏铜元素,影响骨骼的发育千万身材矮小,而且还会使宝贝经常有饱腹感,结果导致食欲下降。其次,水果中的无机盐,粗纤维的含量要比蔬菜少,与蔬菜相比,促进肠肌蠕动,保证无机盐中钙和铁的摄入的功用要相对弱一些。因此,宝贝不爱吃蔬菜时,妈妈最好不要经常以水果代替。
5 T9 g3 O) ]3 {" ~ 关于宝贝如何吃水果,还有其它一些有用的知识,妈妈们不妨一起了解一下吧!& o8 s9 e Y& I C
* 给宝贝食用水果时要与体质相宜
( U6 Z% `) y& G2 q给宝贝选用水果时,要注意与体质、身体状况相宜。
. s% B5 ?4 Q8 M! I& J/ d9 ^ b1、体质偏热的宝贝:
1 o1 s9 x0 u( N' G; h- [舌苔厚、便秘、体质偏热的宝贝,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可以败火。
. w0 ^$ C. C9 \! G$ ?2、体质偏寒的宝贝:
6 B: |# z* ~; F0 C0 e4 |* x对于如怕冷、畏寒、出汗少、易腹泻的宝贝来说,最好吃一些温热或平性的水果。如:龙眼、荔枝、核桃肉、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、石榴、椰子、大枣、栗子、梅等。而香蕉、无花果、西瓜、猕猴桃、香瓜、芒果、梨和香蕉这些寒凉水果最好少吃,最好在午饭后或者晚饭前吃一点,千万不可过量。3 I% L5 g6 V2 q5 K' ^
* 有些水果也能治病
O& ~- S3 {1 O0 V1、多才多艺的苹果 9 o T3 S$ ~2 l0 D9 F
近来,国外的营养学家经过研究表明,对身体健康最有利的有10种水果,其中苹果排在第一位。* o; {% D: g$ z5 A
1)帮助消化:
! g7 `8 Q5 t+ s* x在宝贝食欲不佳、消化不良、口咽干燥、身热咳嗽时,如果吃一些苹果,可有健身、防病、疗疾的辅助治疗作用。( u4 C6 s! o8 l4 w5 r# ]
2)通便、止泻:3 H' S. B, i: c! g4 V
由于富含纤维物质而利于肠肌蠕动,所以,苹果又有通便的作用。为何苹果既能止泻又能通便?这主要取决于怎样食用。宝贝消化不良时,应该给吃加温的熟苹果泥,其中含有较多的鞣酸、果胶等收敛物质,能够掏肠痉挛,吸收肠毒素,从而达到止泻作用。在宝贝排便不通畅时,生食苹果较适宜。因为其中含有较多的纤维素,它们不能被肠道吸收,加之苹果酸刺激肠肌,所以能够促进通便。因此食用配方奶而便秘的宝贝,可让宝贝吃一些苹果泥。
5 g( v4 }: M+ b3)润肺止咳:1 W8 p# s; n% X4 V
当宝贝咳嗽并嘶哑时,把生苹果榨成汁给宝贝喝,还可以润肺止咳。0 R2 x; F; d# D8 }9 q
2、清热佳品的梨 . b B$ P4 j1 U6 s
梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效.经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
! }, @9 s( i1 |/ L蒸梨可治咳嗽
7 X3 e& h; X; ]+ |$ _4 m材料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。& _+ @5 z% O5 `; U
制作:把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。
3 O9 Y" W. M- T3 |9 ^; n食疗作用:宝贝出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝贝对营养的需要。5 l/ t- Z' K$ p6 C/ j% ?. t9 N
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