【萝卜吐艳】：开花的君子

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那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
0 k5 N, d. n" z' i2 n! F$ ]* J过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
! [" M9 {) a$ O# Z7 i  N5 ~我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。
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又过一会，人家抱着瓶子回来了。
我一看：老年蜂蜜！
: V2 F8 P  c/ s- B: L) p1 d他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
& M1 m: j& l8 ~2 z% H# \给他一个白眼：一边面壁反省去！
反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~

萝花吐艳：
; x# w) R, _/ v& v# a- x李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~
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" w/ L9 q, G: k) x% Q- Q9 Z. v1 M: B0 O白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
& m* `9 D8 i. a, m* w0 c做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
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* _( ~/ E/ u1 {9 d- |5 x******** 萝卜吐艳 ********
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& ^7 W5 k6 t4 v4 R3 }' m材料：白萝卜半根
配料：泡椒4个，水淀粉15ML

0 m: i) ^+ C7 Y做法：
$ T0 ]  e# U) A( Y. b: s1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
7 k9 {% P8 R( z" m9 K2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
/ X& u( |8 Z0 M+ q$ i2 [9 u) k5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
$ f1 Y7 \( Y# a' Q6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
5 d3 `. w% E: Q* q+ Y8 w- F( L7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

TIP：
- L, v. J/ i( D1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
4 q; ?" S0 F- s1 t2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
, M9 Y8 ]5 C' b/ s; Q% w2 M; R; u3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
5、萝卜不能和人参一起食用



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junglebell

lele2002

真漂亮。

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fatima

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